随着春耕时节的到来,“共享菜园”在福州悄然兴起。只需支付数百元年费,市民便能在距市中心20公里的郊区认领一块20平方米的菜地,既能满足一家三五口人的日常蔬菜需求,又能体验从松土播种到采摘收获的全流程农耕乐趣。这种租地当“新农人”的模式融合了经济、教育、休闲等多种属性,为城市生活增添了一抹别样的色彩。
早上6点,福州白领林倩驱车20公里前往闽侯县一处共享菜地,那里有她租下的“现实版QQ农场”。她表示现在是春耕时节,可以种下第一轮种子,一个月后就能有收成。林倩称自己为“都市农夫”,朋友圈里种菜打卡的点赞数已超过健身房锻炼照的点赞数。
在福州,像林倩这样的“都市农夫”并不少见。他们利用周末或闲暇时间远离城市的喧嚣,体验农耕的乐趣。王先生也租了一处共享菜地,他算了一笔账:共享菜园提供农具、种子、有机肥和农技专家的定期指导,到了收成季,菜园主还会帮忙采摘配送到家,不仅省了买菜钱,更重要的是种菜过程很治愈,孩子还能来体验农耕。
在闽侯县五都村的一家农场共享菜园内,主理人黄女士正在开垦荒地,其中一些20平方米的菜地上挂着认领人的姓名牌。黄女士今年4月份开始经营,承包了4亩地,3亩用于出租,目前已出租8块地,约200平方米。租户中既有怀旧的银发老人,也有年轻父母带孩子体验自然,还有白领把种菜当作减压方式。黄女士还推出了两种模式:自种模式年费800元,全托管模式2000元,均提供种子。剩下的一亩地打造成露营烧烤休息区,还有一个小池塘供租户钓鱼。
福州其他几处共享菜园的经营者表示,除了按年收费,还有按季度起租的方式。以20平方米的共享菜园为例,全托管模式每月400元,并提供可视监控,租户通过监控视频能实时掌握蔬菜生长情况。一位农场主理人表示,如果租户没空收菜,还会提供送菜上门的服务,配送费参考同城配送费。
阳光学院经济管理学院张慧芳教授认为,“共享菜地”通过共享平台激活农村土地(包括闲置耕地、撂荒地、房前屋后零散地块)+城乡劳动力+城乡资本等资源,形成轻资本化、体验丰富的经济模式和消费模式。与传统农业租赁不同,“共享菜地”不仅提供土地使用权共享,还包含场景化体验和多元参与,运营方深度介入经营,提供种植指导、托管服务甚至远程监控,形成“生产性体验+社交互动”的新模式。
张慧芳教授分析,经济因素中,自种的经济成本可能比购买市面上的有机菜更低;非经济因素涵盖食品安全、体验经济、社交需求、亲子教育、研学活动和减压需求等。“露营经济侧重社交性和短暂消费体验,而共享菜地能创造实物农产品和情感价值,具备更持久的参与周期。”这种深度融合城乡资源的模式,或许正成为都市人群追求自然、体验农耕文化的新选择。