一个地方宵夜摊越集中，东西整体质量就越高。特别是其中若有佼佼者额外好吃，名声在外，那一区块的每一个小吃摊都会开始自我改良，甚至引起一波优胜劣汰。
今年，长沙的宵夜江湖竞争得腥风血雨，市场上没有不变的第一，只有层出不穷的打擂者。宵夜摊与长沙人爽辣的性子最搭，好吃才是宵夜江湖的正义。于大中原，我还真不信有哪个城市的宵夜有我大长沙好吃。
不服来战。
＂串江湖＂湘西烧烤店
长沙去年火得不行的湘西烧烤最早就是因为他们家传开的，到现在，团长也还是觉得他们家发挥最稳定最好吃，但是每次去的时候，看见排队拿号的人们站在门口堵一堆，其实还蛮想骂老板笨的。
他们家的烧烤品种挺多的，但是牛油，黄喉，五花肉，脆骨，鸭舌是每桌必点。像牛油，外面烤得焦脆，但是中间的油没有烤干，一口咬下去，真是人生无憾了。五花肉则老少皆宜，瘦肉嫩，肥肉部分焦香，猪肉本身的油脂沁入瘦肉里，异常香，也是只有好的五花肉才能烤出这味道。
「串江湖」
特色美食 牛油、牛肉、牛板筋、烤猪蹄、烤猪心、烤牛鞭、烤鱼，江湖口味虾
地址：天心区解放西路进太平街10米左转即到
营业时间：17：00---次日清晨（通宵营业）
高记岳阳烧烤城
双拥路的高记岳阳烧烤城，一直是住在北边的团长想吃口味的时候的不二选择。正餐、夜宵、烤串，还有招牌海鲜粥，一直是团长的心头好，就连最近新上的带山胡椒油的岳阳虾尾，也是上桌秒。
「高记岳阳烧烤城」
地址：开福区双拥路2号（可百度地图搜“高记岳阳烧烤美食城”）
炉边好友
这家店叫「炉边好友」，老板是个暴雪公司忠实粉丝，你从他们家的店名就能看出来。木桌是定制的，边边角角的地方还钉了铆钉，有点游戏里的感觉。位置不大，室内可以坐五桌，室外可以摆桌子，因为是在桔园路上，一到晚上，那条宵夜街，外面摆一排，也是热闹。
「炉边好友」
地址：长沙市雨花区桔园路90号
老屋子口味海鲜
「老屋子口味海鲜」
地址：长沙市天心区裕南街冬瓜山211号
朋友们，约起来啊~
