食人巨鼠的传说一直在世界各地流传，据说在南非有一种体长可以长到90多厘米的老鼠，连人都敢吃，很多婴儿都成了它们口中的牺牲品，一口就被咬掉了鼻子。就算是最厉害的野猫，在它们面前也会被吓破胆，只能拼命逃跑。
切尔诺贝利核电厂爆炸的时候，据说有一些动物受到了核辐射的影响而发生基因变异，其中就有半米多长的巨型老鼠，见到人也敢主动发起攻击。还有一些恐怖电影中的画面，成群的巨鼠就像是一台台碎肉机，一眨眼就能把人吃得只剩下骨头。
这些真真假假扑朔迷离的场景令人不寒而栗。然而要和中国神话中的巨鼠比起来，那可真是小儿科了。据古书《神异经》记载，在遥远的北方百丈冰封的冻土之下有一种巨大的老鼠，体重可以达到上千斤，主要以冰下的野草和树木为食，偶尔也会吃人。用它尾巴上的毛可以召集成千上万的老鼠。这种怪物的名字叫做奚鼠，是上古时代一种恐怖的食人畏兽。
奚鼠生长的地方大约在今天的北极圈以内，这里常年冬天雪地，有一条径流面积上万里的大河，名字叫做增水。增水水面上的冰层有上百丈厚，在岸边冰下的冻土层中，封存着上万年前的原始森林。食人巨鼠奚鼠就生长着这片森林里。他们体长可以达到四五米，即使四肢趴在地上也有近两米高。
奚鼠一顿可以吃掉近百斤的树木和草根，一只成年的奚鼠体重可以达到上千斤。传说古代巨人曾经在捕食它们做成肉脯吃，一只奚鼠就可以够一家四口的巨人吃上一个星期之久，期间他们就不需要再外出打猎了。奚鼠毛发可以长到一米多长，如果用来做褥子，是极好的御寒保暖品。
它们最可怕的就是食量，几乎见什么都吃，拔下尾巴上的毛就可以瞬间召集成千上万的巨鼠，就像铺天盖地的蝗虫一样，所过之处草木皆成齑粉，即使是人类房屋的房梁和土木墙壁也会被咬成土块和木屑。一片上万立方的森林，一百只奚鼠一刻钟就可以将它夷为平地。
人类在奚鼠的眼里，就像是兔子一样弱小，一口下去，连嘴巴都填不满。奚鼠的皮毛可以用来蒙鼓皮，做成一种神鼓，一击之下便可声传千里。古代的巨人族曾用他们的皮做成战鼓，用来鼓舞士气。
这在《山海经》中也有记载。《山海经·大荒东经》描述有一种叫夔牛的上古怪兽，夔牛其状如牛，一足，苍身，光如日月，声如雷鸣，出入必有风雨。传说在黄帝讨伐蚩尤时，九天玄女曾用夔牛的皮为他制成一只战鼓，一震五百里，连震三千八百里，连击九次之后，蚩尤就像是瘫痪了一样，不能施展法术逃走，轻而易举就被杀掉了。
