卡鱼刺喝醋、咽饭团一般没有用，不建议此类方法。

醋里的醋酸确实可以软化鱼骨，但这需要鱼骨长时间浸泡在高浓度醋液中才能实现。所以，卡鱼刺后喝下的醋对鱼刺没有实际的软化作用，反而可能加重咽反射，影响后续治疗。

虽然有人通过咽饭团成功去除卡住的鱼刺，但这种方法风险较高。鱼刺可能会随着饭团进入咽喉深部，可能导致颈部血管损伤、大出血、感染等严重并发症。

如果在吃鱼后感到鱼刺卡住咽喉部，首先可以尝试咳嗽几下看是不是能将鱼刺咳出。如果咳嗽无效，可以用勺子轻轻按压舌体前1/3处，用手电筒观察鱼刺的位置。如果鱼刺位置较浅，可以使用经消毒的小镊子等工具小心地将鱼刺取出。但如果鱼刺较深或无法看到，请及时就医，由专业医生进行处理。