如今这送花神的习俗基本都被遗忘了，但曹雪芹曾在《红楼梦》中有写到，大户人家的女孩们会在芒种节这天拿绣带彩线系在树上或花枝上，来为花神饯行很是热闹。若是家中养有花草树木的，也可以在芒种这日准备些丝带彩线，系于枝杈上送花神感恩花神，或许因为这个小小的传统习俗和举动，自家的花草也会长的更好更旺盛。

2、打泥巴仗

在贵州的东南地区，许多侗族人民多生活于此，他们每逢芒种时节前后就会共同举办打泥巴仗节。各家的男女青年，还有一些新婚夫妇们都齐聚于田地中，一起边插秧边扔泥巴，等到活动结束后，看看谁身上的泥巴最多，那就说明他是当地最受欢迎的人，所以每到这天侗族人都很开心很欢乐的打起泥巴仗。

这一习俗也是让人们多亲近大自然、多感受土地，身心都能得到更好的放松，如果芒种有时间，也可以带着孩子多去家周边有山有水或是有田野的地方，爬爬山、玩玩水、认识田里的各种农作物，让孩子多与大自然接触，很利于孩子的身心健康，也能增强孩子的认知能力、想象力和创造力。

3、泡青梅酒

芒种时节的五、六月份正是梅子成熟的季节，每到这时候很多南方家庭就会去采摘青梅，或是从市场上购买一些新鲜的青梅在家泡青梅酒。

因为青梅直接食用会有些酸涩，但若是拿来泡酒，长时间的腌制浸泡后，里面的酒和冰糖黄糖会把青梅里的酸涩味去除，青梅的香甜味则会跑出来变得浓郁，酿出的酒也会有梅子的清香和恰到好处的酸甜气味，喝起来很是爽口，梅子吃着也很是可口美味。

吃2样：

1、吃新麦

以种植小麦为主的北方地区，一般都会赶在芒种时节将小麦全部收割。收获的新小麦，有的会经过加工脱去种皮制作成麦仁，有的则开始晾晒再磨成新鲜的面粉。所以在北方很多地方，每到芒种一些家庭就会煮麦仁吃或是煮面条、蒸馒头吃，就是为了吃上新麦庆祝丰收。

推荐食谱：【茄丁肉末面】

食材：面条、茄子、五花肉、胡萝卜

第一步：茄子和胡萝卜分别去皮洗净切丁，五花肉也切成肉丁。

第二步：茄子丁和胡萝卜丁里撒上一勺盐，腌十分钟，杀出里面的水分。

第三步：起锅倒油，放入肉丁煸炒出油脂，放姜蒜炒香。

第四步：加五勺黄豆酱和三勺生抽、一勺蚝油，炒匀倒入茄丁和胡萝卜丁。

第五步：翻炒至茄子、胡萝卜断生，倒入一碗清水煮开，加水淀粉勾芡烧至浓稠关火。

第六步：煮锅接水烧开，下入面条煮熟捞入碗中，过凉水后浇上炒好的茄丁肉末浇头，拌匀后食用。

2、吃鸭肉

进入芒种时节后，气温大幅度升高，燥热感明显增强，所以在肉类的选择上尽量少吃容易生热的牛羊肉，可以多吃性凉的鸭肉。俗话说“防苦夏，多吃鸭”，夏季进补消热的最佳肉类就是鸭肉，鸭肉的蛋白质含量高，脂肪含量也不多，营养物质丰富，从芒种开始多吃能很好提供身体抵抗力，之后进入炎热的苦夏后，身体也能少生病少受苦。

推荐食谱：【酸梅鸭】

食材：半只鸭、酸梅酱、姜、蒜

第一步：将半只鸭子剁成两块，用清水加盐和料酒，抓揉后再泡十分钟，泡出里面的血水。

第二步：鸭肉洗净控水，淋上两勺老抽抹匀上色。

第三步：碗里舀入四勺酸梅酱，倒入蚝油、老抽各一勺，料酒两勺，生抽三勺，加适量盐搅匀。

第四步：起锅倒油放姜蒜炒香后捞出，放入鸭肉煎至焦黄上色。

第五步：把酸梅酱汁倒入锅中，放入姜蒜和少许冰糖，加开水烧半小时。

第六步：半小时后开大火把汤汁收浓稠，夹出鸭肉剁块，放入盘中淋上汤汁撒上芝麻。

忌3事：

1、忌贪凉

到了芒种时节，许多地区的温度都已达到三十度以上，很多人一感到炎热后就开始贪凉，一直吹空调，甚至开始冲冷水澡，每到中午、下午最热的时候就吃冰糕、买冰奶茶、冰果茶或是冰饮料喝，有的还会大早上就点冰咖啡喝。

但这样过度的贪凉会大幅度损耗自己的健康，长时间的吹空调会导致夏季原本应该排出的汗液无法正常排出，皮肤会变的干燥，肌肉也容易酸痛，抵抗力会下降。而吃冷饮会给肠胃带来极大的刺激，增加它们运转的负担，过多消耗体内的热量，同样也会影响免疫力，还会让体内的寒湿加重，所以在芒种时节就开始过度贪凉，这样只会让自己在进入盛夏后更无法忍耐炎热的天气，健康也容易受到威胁。

2、忌熬夜晚起

芒种时节在睡眠上要做到晚睡早起，因为夏季昼长夜短，这样更利于体内阳气的生发，会更健康。但晚睡不代表着熬夜，还是要在晚上十一点之前入睡，让身体的各个器官得到休息，增强免疫力。

若是熬夜至凌晨一两点，甚至更晚再睡，不论是皮肤、视力，还是体内的各器官等各项健康都会遭受损害，免疫力也会大幅度下降，第二天也会没有精神，影响工作学习。早上最好则是在六到七点之间起床，睡的过多也会增加疲惫感，让整个人一天都昏昏沉沉的。

3、忌吃过季水果

进入芒种后，像杨梅、荔枝、西瓜、樱桃、蓝莓等大量新鲜水果都会上市，而像草莓、梨、桑葚、柑橘类等一些水果基本都已属于过季水果，若是在市场上、水果店遇到尽量不要再买了。

因为这个时候天气也炎热了，这些过季的水果距离采摘时间不短了，很容易会放至发霉变质，哪怕没有变质，果肉中的营养也大幅度流失了，没必要再花钱买来吃了，不如多买些新鲜便宜的时令水果，健康营养水分多。

——老井说——

在芒种时节里，要记得多到户外运动、散步，但如果是有晨练习惯的人，切记不要过早进行晨练，因为这个时候早晚凉气还是比较重的，运动出汗时很容易被凉气、湿气侵扰，进入体内，反而会影响健康，最好是在太阳微微升起后再进行晨练，另外在休息时不要久坐木凳上，木凳会吸纳较多的水分和凉气，久坐也容易让湿气钻入体内。

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，和你一起分享这个世界。