扭扭薯条,好吃你就扭一扭!
休息日快做给孩子吃吧,
开心快乐享美食!
主料:
土豆 400克
牛奶 30克
玉米淀粉 60克
面粉 20克
番茄酱 15克
鸡蛋 1个
辅料:
盐 1克
胡椒粉 1小勺
制作方法
LEARN TO COOK DELICIOUS
1、食材备好;
2、土豆去皮蒸熟;
3、加入一勺番茄酱适量牛奶少许盐;
4、打成土豆泥;
5、加入鸡蛋接着打匀;
6、加入淀粉和面粉搅匀成不流动的糊状就行;
7、装进裱花袋;
8、裱花袋底部剪小口油温5成热顺时针绕圈挤出面糊挤出一个个盘绕的圆形;
9、中火炸制金黄酥脆扭扭薯条做好;
10、蘸上番茄酱超级好吃。
文内容转自《美食杰》
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洛阳餐旅 宴会专家
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