大丰收脆鱼15周年了！

提起吃鱼，很多人心中的首选都是大丰收，一口脆鱼圈走无数回头客！大丰收脆鱼15周年啦，小贝得到消息，年底大丰收脆鱼（SM甄选店）即将全面升级，全新的品牌概念和升级体验，超期待！

| 一火就是15年， 累计销售 2亿份！

饿了么口碑携手中国国家地理•地道风物打造了双12“地道外卖大赏”联名活动。大丰收在闽南已深耕多年，作为福建的美食名片之一，大丰收也在“本地陪逛团认证好店”里面哦。口碑饿了么还将联合大丰收，在厦门中华城大丰收脆鱼店打造一个线下沉浸式体验的“地道外卖大赏”主题门店，顿时期待了起来～

| 走进李佳琦直播间， 还有 霸王餐免费送！

火到李佳琪都来推荐！各位男生女生们注意啦，双十二晚上7：30，大丰收脆鱼走进李佳琦直播间了！100元抢200元代金券！就在今晚，买它！

抢不到代金券也别难过，大丰收脆鱼宠老粉啦！晒出你们在大丰收脆鱼的照片，并说出这张照片背后的故事~就有机会领取霸王餐哦！

PART 02。

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大丰收脆鱼，还有人没吃过吗！

ONE | 招牌必吃榜—金椒脆鱼锅！

进店必点top1的金椒脆鱼锅，炝得油红的灯笼椒、雪白的新鲜嫩鱼肉，散发着勾人食欲的香，明艳的色彩搭配，一眼就能抓住眼球。

连热油都是精选24味香料熬制而成的，在出锅时火热地淋上一勺，将鱼肉的鲜味瞬间锁住，又能爆出辣椒浓郁的炝香味~这一手“炝香烹鱼”的独特技法，才能让鱼肉集香、薄、脆为一身。

吃“蚕豆”长大的脆鱼，每一片鱼肉都是肉眼可见的薄脆。锅底油的香气渗进了鱼肉的纤维，带着辣椒的鲜香，薄薄的鱼片弹牙又有韧劲，简直让人欲罢不能。

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一勺酱油、一勺醋再加上一勺锅底油，解锁脆鱼的标配，没试过的小伙伴不妨也尝试一下呀。

满满一大锅鱼肉，可以和小伙伴敞开了吃，再也不用抢食了！往下一翻，多样的配菜也是令人惊喜，清爽的荤素搭配不仅解腻，还增加了口感层次，痛快！锅底配菜还会根据不同时令做出更改哦。

TWO | 一锅两吃，鱼锅变火锅

鱼肉吃完了不过瘾？来上一锅大骨汤，点几份涮菜，火锅马上安排上！

每份汤底里面都有一根硕大的猪大骨，看看这连筋带肉的样子，好想啃一口哦！

熬得奶白的高汤在锅里“咕噜咕噜”地冒着泡儿，打上一碗汤入口，在这样的冬日里，暖心又慰藉。

小贝悄悄告诉你：现在只有在SM脆鱼门店，才可以提前尝到升级的新菜品哦！新品牛舌的摆盘也太精致了吧，花朵般的造型美得让人舍不得动筷~

话虽如此，还是没能忍住！入锅后的牛舌快速地打卷，柔韧有嚼劲的牛舌没有一点腥味，咬下去肉汁便缓缓渗出，肉香越嚼越浓...

虾滑是火锅的必点菜品。大丰收的虾滑分量令人一见倾心，还有肉眼可见的鲜虾纹路，实属良心！

Q弹的虾滑吸满了鲜美的汤汁，一口一口下肚，令人很是满足。

小贝差点怀疑自己是不是点一了一整个“花园”，这份千张还有一个好听的名字：一朵千张花，果然菜如其名，不止满足了胃，还养眼。

还有这一份蔬菜拼盘，一出场就得到了大家的一致肯定，没有错，小贝现在是拥有花园的壕了！

叫上三两好友，安排一场热闹的火锅，你来谈天我说地，感受热气腾腾的烟火气，生活是多么惬意呀~

THREE | 新品凉菜，口口生鲜！

鲜百合炝脆青瓜

小贝还提前尝到了新品凉菜，颜值和口味都很在线，有被惊艳到！这道鲜百合炝脆青瓜真的好绝，香辣的锅底油和鲜甜爽脆的百合青瓜碰撞在一起，甘甜和咸香的结合，一口一个嘎嘣脆！

麻酱脆凤尾

麻酱脆凤尾 作为川味菜的招牌之一，灵魂就在于这一碗比例合适的麻酱，浓郁酱香里裹挟着丝丝的甜味，加上脆嫩多汁的油麦菜，鲜美可口，清爽宜人。

蒜泥白肉

蒜泥白肉可以说是川味菜的凉菜代表了。片得极薄的五花肉，淋上油润的蒜泥，原本偏肥腻的五花肉，却吃不出丝毫的油腻感，反而十分鲜美滑嫩，蒜香浓郁，很是爽口。

大丰收脆鱼SM店即将升级啦！

注意咯！大丰收脆鱼SM店1月1日就要搬家啦，新店地址就在SM新城市广场二期5楼（原大丰收李家），这回还带来了全新的品牌概念和体验升级。现在的SM门店还在正常营业哦，也是能吃到新品的，趁着15周年庆还有超值福利，快冲！

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截至12月22日

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1、本福利仅限堂食，优惠不可叠加使用。请在消费前主动告知店员使用本福利。咨询店员享受福利，点单后出示无效；

3、活动有效期2020年12月12日-12月22日，过期无效；

大丰收脆鱼

人均：60元

时间：11:00-22:00

地址：思明区SM新生活广场红宝石4层

# 到大丰收吃什么 #

当然是脆鱼啊！！

🐝编辑 | 蛋糕

📸摄影丨橙子 蛋糕