水果奶油蛋糕是深受大众喜爱的一款甜品，但却因为打发奶油状态不好掌握、抹面太难，天气热易融化等等原因让很多人望而却步。
今天 晴天小超人 老师带来的 一人食小蛋糕课 将这些痛点统统解决：免抹面、易打发、稳定性高。操作简单、成品颜值爆表， 白桃、橘子青提、芒果椰子三种 口味任你挑选~
课程中重点讲解的水果打发甘纳许基本不会打过、稳定性高，另外还有水果的处理和酒的知识介绍，内容十分丰富，适合闺蜜聚会、一人下午茶、私房出单，千万不要错过哟～
• 3种口味一人食水果小蛋糕：白桃味、橘子青提味、芒果椰子味
• 水果打发甘纳许知识点及操作要点
• 酒的基础知识
• 奶油夹馅水果的处理
• 烫面蛋糕底的制作要点
• 免抹面小蛋糕的操作要点及技巧
• 简单美观的裱花演示及装饰小技巧介绍
注：本课程会使用到均质机、市售果茸和调味酒。请您知悉，酌情购买。
@月光9780：非常实用的一节课正好是桃子季节，准备放手做开来。超人老师的课总是简单又富有高级感。👍👍👍
@娄小熊：我什么都不说了！小超人的课必买！不买后悔！
晴天小超人丨一人食小蛋糕丨录播课
限时特价：19.9元39.9元
7月24日 24点恢复原价
晴天小超人，美食作家、美食培训讲师、下厨房认证厨师，热爱烘焙，擅长烘焙基础教学，尤其擅长甜品口味的调配优化。著有《花样甜》《一起来吃下午茶》，曾为《食帖》，《乐活》，《昕薇》等杂志供稿。
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