今年是抗战胜利80周年，7月7日是全民族抗战爆发88周年纪念日。侵华日军第七三一部队罪证陈列馆首次在国内公布了七三一部队原队员胡桃泽正邦的完整版口述证言视频资料。在视频中，胡桃泽正邦承认了七三一部队进行人体解剖和人体实验，以及实施细菌战等罪行。

《关东军防疫给水部留守名簿》记载：胡桃泽正邦出生于1913年5月25日，1944年5月31日任技师助理，1993年在日本去世。他在视频中也承认，在得到人体实验数据后，七三一部队开始大量生产细菌战武器，并在中国南方实施了细菌战。他提到，在发动细菌战之前，每天要生产两吨细菌，生产之后马上装填并用于轰炸，曾对重庆、武汉等地进行过轰炸。

哈尔滨市侵华日军细菌与毒气战史研究会副秘书长金士成表示，七三一部队认为细菌武器具有极大杀伤力，可以迅速完成对外侵略。表面上，细菌战是为了配合常规部队作战，实际上不仅针对军事目标，还对平民造成严重伤害。

1925年，包括日本在内的37个国家曾在日内瓦签订了《禁止在战争中使用窒息性、毒性或其他气体和细菌作战方法的议定书》。然而，侵华日军却打着防疫给水的名义，进行以细菌战为目的的人体实验，并多次发动细菌战。

胡桃泽正邦解释说，关东军防疫给水部就是七三一部队，表面上称提供无菌无毒的水是该部队的任务，但实际上是在进行细菌学相关工作。他们之所以从日本到满洲，是因为在日本进行细菌学研究可能引发传染病流行。胡桃泽正邦通过伪满大陆科学院进入七三一部队，这表明伪满大陆科学院与七三一部队之间存在人员往来和互助合作。日本国内的医科院校和大学医学部与七三一部队也有业务往来和人才流动，说明七三一部队是日本医学界对外侵略的大本营和指挥中枢。这些行为显示，七三一部队的所作所为是日本自上而下有规模、有组织的国家犯罪。