初识乙十六，还是十年前。
曾经在地坛公园的一隅有一处集芳囿，就是如今名声显赫的乙十六会所。曾几何时，这里的每一处花草石木都归属于皇家所有，每一棵雕梁都有自己独特历史和寓意。遍历眼前的每一份景致都透露着那份独有的文化气息。每一处的奢华都蕴含着设计者的一份匠心独具。乙十六，已经成为了一个文化符号。
历史悠久的地坛皇家园林，与乙十六的结合，简直就是天作之合。而如今，新乙十六更是将这份天赐之美点缀到了位于东三环新使馆区的美国大使馆与法国大使馆中间的——天禧九号府邸之中。
初闻此地，着实让我一惊。因为此地南址是被称为浪漫国度的法国大使馆所在，而北侧又是著名的美国大使馆，此楼装潢一直以传统、古典而著称，浓郁的老北京气息扑面而来。
传统的烤鸭炉以明档的形式让您品味到最正宗的北京烤鸭。
精心雕琢的窗棂，透过北京夕阳的余晖，总是有那么一种说不出口的温暖，就像回到了儿时的家中一样。
为何称之为新乙十六，是因为创始人刘斌先生想把这个品牌提升到一个新高度，邀请更多的餐饮界名人，将不同菜系的精华吸收、融合到一起，打造一种全新的融合菜。
在这里你可以品尝到京城宫廷菜、粤菜、日餐、西餐…… 以及有他们的精英厨师团队自主研发的融合菜，这一切只为了一个目的：把乙十六这个品牌走出深宅大院，走进平民百姓的生活中来！
让更多人了解乙十六，了解中国的餐饮文化，了解各大菜系的精进之长。让曾经的商贾贵胄才消费得起的菜品走进寻常百姓人家。
这里还有让你意外的是，京城著名的赛道火锅也是乙十六集团名下的，这里有中国多位奥运冠军的加盟，更添闪耀之笔。
新乙十六开业之日，就来了不少体育明星，你看你能认出几人？
当然了，有明星也会有网红，比如著名的微博大V，薛蛮子老师
其实这些都是老板的朋友，得知开业不辞辛劳亲自前来祝贺的，可见刘总人缘绝非一般人可比！
变革中的新乙十六，创新中的新乙十六，欢迎各位的大驾光临！
