醋酸菜做法1材料：白菜750克，猪油60克，盐8克，白糖60克，味精4克，原味香醋3克，湿淀粉5克，葱花3克，干辣椒4克，胡椒粉2克。步骤：1。使用幼叶去除茎后，用刀子切成小块，切成方块洗净，沥干水分。用少许盐挤压水。2.将盐，糖，醋和切碎的绿色放在小碗里。，湿淀粉混合汁;

3，火锅把猪油放入80％热辣椒放入锅中，先取出，然后加入干辣椒炒至胡椒粉为红色，放入白菜，翻炒翻炒，倒入调入酱汁可以填充锅。

醋酸菜做法2做法：1。将有机卷心菜洗净切成4厘米长的小块。在将真菌的温水洗净后，将其洗涤并撕成小块。将大蒜切碎，将青椒和干红辣椒洗净。2，火锅冷油，先炒青椒，取出大蒜和干红辣椒炒熟，立即将白菜和木耳倒入火中翻炒1分钟，然后倒入醋，翻炒30秒然后撒上盐和糖后，翻炒至白菜破碎;3.最后，在盘子里加几滴芝麻油;

醋白菜做法4主料：白菜，胡萝卜，白糖，生香醋，盐淀粉做法：1，白菜胡萝卜片加糖，醋，盐，鸡粉，淀粉入汁备用;2，加水到白菜和胡萝卜切片冷热去除水;3，在炒锅和胡萝卜片中炒一小锅，翻炒两分钟，倒入一碗果汁，炒一下;4，下一个巧克力酱味道更好。

醋酸菜做法5原料：500克白菜，1汤匙盐，1汤匙酱油，3汤匙原始香醋，8干辣椒，1/2汤匙香油，少许水淀粉，2汤匙糖，1葱，植物油适量的做法：1。将白菜洗净，从中间切开，然后将刀以30度角倾斜，将白菜切成片;2.切葱花，用纸巾擦拭干净;

3汤匙醋，1汤匙酱油，2汤匙糖，1茶匙盐，少许水淀粉，1/2茶匙香油，留在汤中;4.将油放入锅中，并在炎热时放入干红辣椒中。香辣味后，加入葱花，然后倒入炒白菜1分钟，然后倒入醋，酱油，糖和盐。炒3分钟。将白菜从汤中倒出后，用铲子将水淋在一起并向同一方向搅拌。搅拌芝麻油。