工作疲惫了,很多人喜欢吃点好的犒劳自己一番;生病难受了,很多人也会吃点好的补补身体......这种“好习惯”你以为是在养身体,实则可能是在滋养肿瘤细胞!小心越补身体越差!
“肉补”小心肠肿瘤
研究发现,摄入过多红肉,会增加结直肠肿瘤、胃肿瘤、胰腺肿瘤等肿瘤的发病风险。一旦摄入的肉类超过人体的需求,多余的营养物质会成为细菌的温床,在细菌的作用下,肉类中富含的蛋白质、脂肪等物质会迅速腐败,产生对健康极有危害的物质。
而肠黏膜长期遭受有害物质的“熏染”,“炎症——坏死——再生”的过程不断轮回,黏膜细胞在修复过程中一旦走上“歧途”,就会发生恶变,成为肿瘤细胞。
“药酒”小心肝肿瘤
像名贵大补药材——人参、鹿茸、灵芝等,酿造而成的“大补酒”,深受人们追捧。但要知道,酒精是一级致肿瘤物,饮酒会增加患口腔咽喉肿瘤、食管肿瘤、肝肿瘤、肠肿瘤、乳腺肿瘤等多个肿瘤的风险,最安全的饮酒量是“0”,建议最好不要饮酒。
“补汤”小心肾肿瘤
煲汤时间越长,其中嘌呤的含量越高。本以为喝汤大补,现实却是营养没多少,反而喝了一肚子脂肪、盐和嘌呤。期望中的滋补效果很难达到,还会带来风险、损害健康,高脂、高盐、高嘌呤的汤,会给肾脏带来不小的负担。
“烧烤”小心胃肿瘤
肉类、脂肪在高温煎炸的过程中会产生致肿瘤物质——苯并芘,而且煎炸越久,苯并芘的含量越高。苯并芘不仅可以通过烤肉进入消化道,也可以通过烤肉的烟雾进入呼吸道,也就是说,烤肉烟雾闻多了也有可能会导致肿瘤!
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(川)医广【2024】第 06-19-1621 号