人类饲料"上线3天狂销2.4万份:代餐市场争议升温!一款名为“人类饲料”的代餐粉在社交平台上迅速走红,上线仅72小时就售出2.4万份。这款产品以其极具争议性的命名和快速的销售势头吸引了大量关注。代餐市场正以惊人的速度增长,预计到2027年,中国代餐市场规模将突破3500亿元。
代餐产品的兴起源于快节奏生活的需求,人们希望用简单的两勺粉解决一餐饭。然而,不少专家认为这股风潮背后更多是资本营销的推动,而非科学营养的革新,尤其令人担忧的是健康隐患与监管空白。
这种代餐粉声称含有五谷杂粮研磨粉,一餐摄入60克粉末包及40克颗粒包,饱腹感可达4小时。品牌创始人表示,其设计灵感来源于猫粮、狗粮,旨在为人类打造标准化的营养餐。虽然名字引人注目,但本质上仍是一种代餐产品,并非新鲜事物。
代餐的雏形可追溯到20世纪60年代的太空食物,当时是为了满足宇航员在太空中营养需求而研发的类似能量棒的食品。后来,这种能快速补充能量的食物逐渐发展出多种形态。临床上,医生有时也会给患者使用特殊医学用途食品,以满足特定人群对营养素或膳食的特殊需要。但普通人群不推荐全天食用代餐,更应避免长期过量食用。
年轻人对“高效”的追求已延伸至饮食领域。一些白领女性因工作繁忙选择用代餐取代每日的一餐,并定期监测营养状态。然而,品牌营销正将代餐塑造成一种潮流方式的象征。部分企业更愿意效仿市场上已成功的产品,而非投入原创性研发。这也引发了人们对这些公司是否真正了解营养的质疑。
多位专家提醒,代餐产品的宣传与监管存在灰色地带。部分代餐热衷于贴上“高蛋白”“高纤维”“低糖”等标签,诱导消费者将其与“健康”画等号。尽管中国营养学会发布了代餐食品团体标准,但团体标准并不具有强制性约束力。国家标准的缺位导致国内代餐市场野蛮生长,超过50%的代餐食品的能量未达到最低要求。
复旦大学附属华东医院临床营养科主任吴江强调,选择代餐首要考量应是安全性,其次能否满足当下的健康需求。长期依赖代餐可能导致牙齿、口腔肌肉及消化道功能退行性改变。现代人对健康与效率的焦灼渴求不应忽视身体的复杂性,正确认识代餐的作用和局限,避免盲目跟风和过度依赖。