为了做好“大胃王”吃播报道，我连续两个星期白天等着主播发视频，晚上11点后等着他们开播。尽管看了上百个美食视频和十几场边吃边讲解的带货直播，我的内心却没有一点对食物的渴望。我很清楚，美食对于他们来说不再是享受，而是赚取流量的工具——吃得越多，流量越大。

有的主播吃东西全程基本无咀嚼，比如5斤牛肉涮熟后硬生生吞进喉咙，并喝下三四斤水，因为这样更容易催吐。他们眼中没有一丝对美食的享受，只剩下说出“我吃了××斤××”后能带来多少惊叹和流量的期待。

采访中，一名深谙吃播“流量密码”的业内人士表示：“‘大胃王’吃播能够通过强烈的视觉冲击，快速聚集流量，带货植入效果明显，短期可实现打赏、广告、商品导购等收益，是一条能够快速引流并变现的赛道。”

“大胃王”吃播确实带来了流量：“爱美食××”每次开启直播，在线观众人数都会迅速突破2万人；“邓××”的多期视频点赞量在20万以上，评论在1万以上；每当“大胃王”主播在直播中不断吃进各种带货商品时，其销量总是很好。

因此，一些人在健康和流量之间选择了后者。然而，流量真的足以弥补暴饮暴食导致的健康损害吗？

近年来，关于“大胃王”吃播博主的健康悲剧不断上演。2021年3月，网红“泡泡龙”离世，年仅29岁，有网民称其长期过度饮食，体重已达320斤。2022年，网红“闻味哥”去世，据了解，其身患高尿酸血症、痛风、尿毒症等多种疾病，但仍选择疯狂进食，且以肉类为主。2024年，24岁的女网红“潘晓婷”在吃播直播时猝死，据报道，其刚结束胃出血的治疗，出院第二天还在不停地吃。

有些主播做吃播时间长了以后，年纪轻轻就患上了脂肪肝、高血压、高血糖等慢性疾病；还有的主播为了保持“大胃王”人设，采取催吐等极端手段，导致身体机能严重受损。

暴饮暴食不仅对主播自身造成了难以挽回的伤害，也给社会带来了不良影响。这类内容消解勤俭美德，助长资源浪费风气，尤其是对缺乏辨别能力的青少年，容易让他们形成不健康的饮食认知。在日本，有中学生模仿“大胃王”哽噎致死。另一方面，过度追求流量的“大胃王”吃播模式破坏了网络生态环境，挤占了正常美食视频的空间，使网络内容趋于低俗化、畸形化。这种“恶性流量”必须加以遏制。应当通过严格监管让内容创作回归本质，传递饮食文化、倡导适度享受，让大众真正“食之有味”。