558一碗面店主称探店有剧本 争议中生意依旧火爆。近日，美食探店博主“叶来香”尝试用叶雕作品换取一顿饭的挑战在杭州一家面馆失败，这家面馆一碗面标价558元引发争议。店主吴先生表示，开面馆近四年，一直明码标价。由于上一位厨师离开后未能找到满意的替代者，他自学厨艺并对部分菜品进行了调价。吴先生介绍，558元一碗的面包含黄鳝、基围虾和小鲍鱼等食材。

吴先生透露，近两个月内已与二十多位探店博主合作，其中包括叶来香。这条探店视频从头至尾都有剧本，包括筷子收费的情节也是为了制造话题而设计的，实际上并不收费。他表示不怕被黑，把对方当朋友，并陪拍了四五个小时。原本不想收礼物，但最终还是接受了叶来香送的叶雕作品。他强调定价基于市场价格和自身厨艺价值，每天能卖出多份558元的面，且店内从不打折。尽管视频在网上引发热议，吴先生称面馆生意并未受到影响，老顾客并不在意网上的负面评论。

事情发酵后，吴先生一天接到上百个骚扰电话和短信，有人出言不逊甚至辱骂他和家人，这是他不能容忍的行为。目前，面馆正常营业，生意依旧火爆。