辣椒是日常蔬菜和调味品，营养丰富又保健。辣椒虽好，但并不是每个人都适合吃辣，否则可能会影响身体健康，引发或导致疾病。
那么，到底哪些人不适合吃辣呢？下面是十二种应不吃或少吃辣的人群。
一、眼病患者
角膜炎、红眼病等患者如果吃了辣椒，很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状。
在治疗过程中，大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也会影响疗效。
二、口腔溃疡患者
辣椒刺激性较大，患者口腔对咸、辣、酸、苦等味道敏感，吃辣椒不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大，导致久病不愈。
三、甲亢患者
甲亢患者常常处于高度兴奋状态，不宜吃辣椒等强烈刺激性食物。又因“甲亢”患者本来就容易心动过速，食用辣椒后会使心跳加快，加重病症。
四、心脏不好的人
辣椒中的辣椒素会使循环血量增加，心跳加快，诱发心动过速。因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒，否则会妨碍病情好转。
五、慢性胆囊炎患者
慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因为这些食物均可刺激胃酸分泌，可能引起胆囊收缩，导致胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。
六、肠胃不好的人
患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣，会刺激黏膜充血水肿，加速肠胃蠕动，从而引起腹泻、腹痛等症状，对消化功能也会有影响。
七、肾不好的人
研究证明，在人体代谢过程中，其辛辣成分常常要通过肾脏排泄，这对肾脏实质细胞均有不同程度的刺激作用，肾不好的人经常吃辣，会加重肾脏负担。
八、习惯性便秘患者
辣椒素具有刺激性，会加重便秘症状。
九、痔疮患者
痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，会刺激胃肠道，可能引起痔静脉充血和水肿，诱发肛门脓肿，使痔疮疼痛加剧，甚至导致出血等症状。
痔疮患者应多饮水，少吃或不食辣椒。
十、产妇
产后一周内吃辣椒不但会使自己“上火”，出现大便秘结等症状，而且还会影响哺乳婴儿，使婴儿内热加重。
十一、正在服用某些药物的病人
辣椒不仅会抵消某些药物的疗效，而且可能加重病情。正在服用以下几类药的人应该少吃辣椒，清热滋阴中药（如蛇胆川贝枇杷膏）、皮肤病药物（如维甲酸软膏等）、胃肠道药物（如黏膜保护剂等）、痔疮膏（如化痔栓、痔疮膏等）等。
十二、其它患者
热性病、溃疡病、慢性胃肠病、皮炎、结核、慢性支气管炎及高血压等患者，也不宜大量食用辣椒。
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