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“我有酒,你有故事吗?”
这是食帖君对这部韩国综艺节目《人生酒馆》的第一印象:杯酒换故事。
申东烨大叔加上“宇宙大明星”金希澈,爱豆、演员、模特、主持轮番上阵做MC的主持阵容,嘉宾从爱豆、音乐剧演员到记者甚至议员,内容真的太有料!
他们的故事五花八门,不过对于食帖君来说更精彩的当然是这里面的吃吃喝喝了!
《人生酒馆》在豆瓣上的评分还不低,而且它已经分季更新了两年,口碑一直在线:
之所以说它是 19 禁节目,是因为节目中的主持和嘉宾都是真实地喝酒,并且部分内容涉及成人题材(并没有),韩国公共媒体在这方面监管审核较严,所以规定其只能在深夜时段播放。
食帖君:尺度和我想的也差太多了……
可是对于吃货来说,这部综艺就有一些“折磨”人了:
主持人和嘉宾会去到实体酒馆餐厅,边喝边吃边聊天,有时候根据嘉宾的特征,酒馆“老板”还会为其设计对应的定制酒。
深夜档节目,忙碌一天的食帖君在床上点开这部综艺,泪水都浸湿了枕头……
(MAMAMOO、Apink:180705,E78)
比如第78集,初来乍到的女团成员:MAMAMOO 的华莎、辉人和 Apink 的 初珑、恩地,本以为女爱豆攻击力弱,没想到她们是真吃啊!
这一次暂时还不用假餐厅老板“陈老板”给上酒,MAMAMOO 的华莎就先来推荐了自己最近最爱喝的酒:卡曼橘。
一桌人先起身说句祝酒词再碰个杯,气氛就算是从无到有的打开了!(“我们把鼻子歪一次吧”指的是喝的开心尽兴甚至喝到醉)
不过喝酒的时候怎么能没有下酒菜呢!
烤牛小肠,之前华莎在另外一档节目《我独自生活》中外出一人食,就痛痛快快吃了一次牛小肠,在那之后烤牛小肠成了街头巷尾的美食热点。
当酒精开始在身体内挥发,话匣子就也可以开始渐渐打开了。
爱豆的生活看起来光鲜亮丽,但其实背后有着太多无人知晓的辛苦和困难,贴心的陈老板对应着嘉宾近期的苦恼,端上了自己专门为她们设计的鸡尾酒:
华莎:大脑外形
之所以会给华莎调配这样一杯“奇奇怪怪”的鸡尾酒,主要是因为……她的食欲实在是太好了。
华莎:我放下精神压力的时候一天能吃五顿饭,还不包括甜点之类的。
(食帖君内心os:真是一位勇敢的女爱豆啊……)
而 Apink 的美队长朴初珑,得到的则是一杯靓丽的金汤力:
初珑美貌和实力兼备,想要成为成员可以依靠的优秀队长。
可是对于她来说,好像做到的还不及自己的希冀,不管是对于成员还是粉丝,都时常感到抱歉。
常常要在公司理事和成员之间做上传下达的工作,了解成员内心的想法,可是一直以来被忽略的都是初珑自己真实的想法。
所以当理事开门见山地表示让她放下的时候,美队忍不住放声痛哭起来。
这些背后的故事她们常常无从说起,尽可能地自我消化,来到这张酒桌上,很多挤压已久的情绪似乎都能够迎刃而解。
想来这也是《人生酒馆》两年以来还能继续进行下去的根本原因:真实。
而同队的实力唱将恩地最近烦恼的则是创作问题:
陈老板给出的鸡尾酒建议是:莫吉托。
这也是作家海明威的心头好,而且青柠和薄荷的搭配能够帮助提神醒脑,微醺状态下进行词曲创作,不要太美妙!
最后陈老板给 MAMAMOO 的辉人推荐了一杯看起来就让人很有尝试欲望的:超级明星!
这是一款热情巴西的代表性鸡尾酒:卡布琳娜+泰国西瓜汁。
专门应对辉人的症状:在出道 5 年的节点上,开始自我怀疑。
不过这一切一切的苦恼到了美食和酒里都不成问题,大家聚在一起,翻看十几年前的“黑历史”和初心梦想,即使不能一时半刻就找到最好的解决办法,也能暂时消解不必要的苦闷。
华莎和辉人还特意从她们经常去的店里带来了爱吃的下酒菜:辣海鲜汤面和咖喱炸鸡!
还有恩地点名的下酒绝不可错过的日式烤串,从蒜到肉,风味十足!
尽管当时 MAMAMOO 快要回归,但是美食当前,减肥什么的先放放,吃就对了!
宇宙大明星金希澈作为爱豆出道已经有十几年的时间,常常在节目中活跃气氛,是暖心又有趣的爱豆前辈。
但是前辈也有软肋,就是和自己同队的成员一起做节目。
尤其是在自己做 MC 的节目中。
(银赫、神童:171110,E44)
Super Junior 的希澈、神童、银赫的三人组,是出道以来三个人第一次单独出现在同一档综艺中。
看到这个阵容食帖君原本以为有的笑了,没想到,是哭的最惨的一期……
银赫一上来就拿出了自己的巧克力牛奶,喝酒之前垫垫胃,会舒服一点!(记笔记了)
从烧酒开始“润润嗓子”,所有起身碰杯的镜头看起来都好温馨痛快。
因为三人都已经退伍归来,又正在回归的宣传期,聊起从前如今、军队回归中的故事,不要太多话!
回想起组合刚刚出道的时候,神童说,多亏了综艺感十足的希澈当时带着 Super Junior 的名字活动,才能帮组合建立知名度。
希澈:嘿嘿别夸了好脸红!
但是希澈和 Super Junior 的星路都不算一帆风顺,11年前的一场车祸,让希澈的腿受了重伤。
而他彼时最担心的就是因为自己而耽误团队的活动,于是和弟弟们说,排舞要将他往后放,露一点点人出来就好,不要因为自己让大家怀疑团队的整体水平。
他当时甚至开始思考,大不了自己以后还可以从综艺里面继续宣传团队,还算有贡献。
但是银赫一次喝醉之后,含含糊糊的和希澈说:要一起上台,只是在后面出来一点点也行,但是要一起……
如今十几年的时间过去,说起这些来都还仿佛是昨天才发生的故事。
冬夜里几个人围着一锅热热的Johnson浓汤,就算眼泪一时涌上来,也能被美食打倒。
而 Super Junior 还有一件很有趣的事,也是爱豆圈和饭圈中的美谈,就是成员的家人们关系也非常好。
希澈回忆起来,感觉银赫的妈妈喜欢成员甚至比喜欢自己儿子还多。
几个人笑成一团,可是一旁已经做了父亲的申东烨大叔却迟迟没有说话。
等到他开口的时候,别说嘉宾自己,食帖君都感觉到了什么叫醍醐灌顶。
“你的父母更加照顾别的成员,只是妈妈喜爱自己儿子的一种方式。妈妈真的非常为你着想,才会那样对待其他成员。如果想要你幸福的话,不是一定要和儿子住在一起,而是希望你和其他成员能够好好表现和相处,你们在一起生活的幸福才最重要。”
“你的父母更加照顾别的成员,只是妈妈喜爱自己儿子的一种方式。妈妈真的非常为你着想,才会那样对待其他成员。如果想要你幸福的话,不是一定要和儿子住在一起,而是希望你和其他成员能够好好表现和相处,你们在一起生活的幸福才最重要。”
听完申东烨的理解之后,银赫挡着眼睛忍不住哭了。
“父母们的爱真是太厉害了!”
虽然催泪,但是几个活宝凑在一起又怎么会让这种悲伤的气氛持续太久呢!更何况还有半路来送牡蛎的东海!
烧酒配牡蛎,太妙了!
再加一点辣酱上去!完美!
像是刚才说到的两集,嘉宾都是爱豆,而有时候有其他身份的嘉宾前来,气氛又是另一番样子!
比如2017年口碑相当好的一部韩剧《机智的监狱生活》两位男演员朴海秀、朴浩山前来,羞涩的气氛中还带着一丝可爱。
(《机智的监狱生活》演员:180208,E57)
这部剧讲的是超级巨星棒球选手金济赫(朴海秀饰)一夜之间变成阶下囚,通过黑色幽默的方式展现出了监狱背景下,犯人、管教、家属之间的各色故事。
这是一部集结了不少话剧演员的剧,实力打底,评分超高。不过他们不常上综艺节目,本身也是内向的人,刚刚落座的时候有一些不知所措。
如何打开气氛呢?
朴浩山:快点给我们酒吧!
于是陈老板给他们一人准备了一杯漂亮的黑啤:
酒量似乎看不到上限的朴浩山脸上渐渐泛起笑容……
还有贴心的下酒菜菜单!
从最适合集体分食的古冈佐拉芝士披萨开始吧!
沾着蜂蜜食用的古冈佐拉芝士披萨,食帖君还没尝试过沾蜂蜜,下次试试。
虽然演员不比爱豆们活跃,但是这一集的气氛却是食帖君最喜欢的:
轻轻松松聊一聊拍戏中的趣事,朴浩山就拿起了自己的吉他。
这个时候酒已经换成了烧酒,气氛逐渐热络惬意起来,紧张和无措荡然无存,朋友们都等着听一段好歌。
生鱼片拼盘也已经上桌就位:
三两好友聚在一起,随时拿起吉他弹奏一首舒缓的歌,话不多但是每个人都带着真诚和彼此交谈。
这的确是“大家都很开心的瞬间。”
有这样的瞬间胜过无数热闹喧嚣的时刻。
有些凉意的夜里,烧酒和生鱼片已经下肚,再用一份清爽温暖的石斑鱼清汤暖暖身子:
食帖君在《人生酒馆》里看到很多碰杯时刻,大家热热闹闹七嘴八舌的聊天讲故事,有时候会有大段的沉默,那就是有人在唱歌或者弹琴。
这是再理想不过的一种生活状态!
有酒有故事,有爱有朋友,希望这种幸福也能被屏幕前的你们获取。
edit.欧文 | photos.自截
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