引导语:
2024年的超市中秋节一系列工作应该怎样做?怎样才能做出属于你的特色?尤其是对特色大单品的表现力以及在营销落地整体的爆发上,如何通过出色的组织和规划,让2024年的中秋节获得更好的业绩表现?这是当下超市零售人必须要未雨绸缪考虑好的事情。
“提前做好中秋节的规划工作,时间自8月初开始!”
2024年中秋节在九月的中旬,同时也对国庆节小长假起到了承前启后的作用,所以今年中秋节预热活动应该提前到公历的8月初左右,强化中秋节特色的礼盒装月饼、红酒礼盒、白酒礼盒,特别是在熟食礼盒的表现力上,敢于去突破熟食的酱制品、卤制品,炸货系列,以及水产、虾蟹类的特色表现力。能够通过一系列新商品的爆款来全面提升卖场的客单表现力,从今天开始就要有专人提前进行专门的准备规划工作。
“中秋节营销活动必须提前做好预热!”
中秋节前的营销活动预热是一些中小零售企业不在意的事,一旦营销活动出现问题,就会严重影响提升来客数与客单价的表现力。营销不但要考虑我们的商品售卖,更要考虑我们的一些非商品售卖,特别是今年中秋节前购物卡的销售以及国庆节前结婚季前的充分预热,都会成为独特的看点。中秋节本着阖家团圆的目的,对于水果这样一个极其看点的品类,强化八月末榴莲、青提红提、奇异果、西瓜等特色大单品的售卖,可以很好地提升今年中秋节前三周水果的业绩小爆发。
“中秋节在于营销活动的串联,从8月开始将六大营销做到位!”
2024年中秋节更重要的还在于营销活动的串联上,9月17日的中秋节,之后的18日就是我们每个月的全场折扣日。从8月18日预热营销活动,在这一个月的时间里边,强化每周、每月的开始、过程和结束的三大看点,采用北京新零售团队设计的六大营销表现力,就有望在今年的中秋节获得一个全方位的提升。在一家好的卖场我们更强调的是在节日期间不以哗众取宠的负毛利和所谓的低价来获得消费者认同,强化在卖场提供出色质价比的好商品,去迎合消费者不断增长的节假日好商品的购物需求。
“中秋业绩爆发需要全公司上下下下整体联动!”
中秋节的业绩爆发力,更在于强调一家好公司需要从营销、采购、再到营运以及后勤各级职能部门的整体联动能力。无论从场内的营销表现、场外的活动预热,特别是我们在短视频推广、重点单品直播,这些要反复不断地进行推广,都需要有一个非常好的系列规划。从现在开始准备中秋节的一系列工作已经不早了,从企业的一把手重视推行,在七月初做好中秋节绩效奖励考核,让中层和基层员工爆发出强悍的进取心,这些是做好业绩提升的有效保证。
2024年中秋节一定要建立在品质思维的导向下,通过出色的营销体系落地,特别是大单品爆款的营销推广,包括购物卡体系的呼应,场内场外的强化联动,尤其是人员的组织安排、绩效考核,这些都是业绩获得增长的必要条件。从现在开始努力,让我们在今年中秋节获得一个理想的成绩。
撰稿:孟凡昌;编辑:齐米斯
部分图片来自网络,版权归原作者所有,联系立删
文末 福 利
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