小时候,妈妈总会在周五给全家做肉饼,每张肉饼皮薄而软,面厚而香,咬一口,油汪汪的,那真一个香啊!只是想想都不由自主的流口水!
如今,哈妹也是吃过各种美食的人,但肉饼的滋味最难忘怀,尤其是妈妈做的肉饼!今天哈妹就是要跟大家分享——妈妈味的肉饼。
千层牛肉饼
by 云儿
配料:
香酥肉饼
配料:
门钉肉饼
配料:
1.羊肉放所有调味料拌匀,放冰箱冷冻,我是头天晚上放冰箱转天早晨做的
2.普通面粉用温中和好醒半小时。
3.醒好揉搓拉长园挤出小挤子。
4.擀面杖擀开包入肉馅。
5.包好后用手轻按成门钉型。
6.平底锅热后烙上一面翻过在烙另一面。
盘龙肉饼
配料:
更多美食做法,请关注香哈菜谱app、微博@香哈菜谱和微信公众号香哈菜谱(xiangha100)!香哈君陪您一起,好好吃饭,用心生活。
更多美食做法,请关注香哈菜谱app、微博@香哈菜谱和微信公众号香哈菜谱(xiangha100)!香哈君陪您一起,好好吃饭,用心生活。