谁都知道，做饭时产生的油烟不仅让厨房变得油腻，还会伤害我们的呼吸系统。长时间吸入油烟，不仅皮肤变得暗沉，呼吸道也跟着受罪。虽然目前市面上各种抽油烟机很多，但我相信你在用的肯定不满意，总是差强人意，油烟还是会四处逃散，从烟机到厨房清洁起来让人头疼。更不用提做完一顿饭从头发到衣服全是油烟味，令人心情大坏。
你也肯定想过，如果厨房里能有一台既强力又智能的净烟机，一扫上面那些传统抽油烟机的烦恼，该有多好？
这不，经过我不懈搜寻，发现这台米家智能净烟机S1和灶具套装就是来解决这些烦恼的。它不仅外观时尚，能和你家的厨房完美搭配，更有着强大的吸油烟能力和烹饪火力。而且，它还特别聪明，能用手机远程控制，甚至能自动感应油烟，烟灶自主联动，调节风力，让厨房空气始终保持清新。
就跟我一起测评这台烟灶套装的神奇之处吧。
米家S1净烟机以其全黑的设计风格，展现出一种现代而简约的美感，能够与各种风格的厨房装修相得益彰。从侧面看去，烟机的轮廓宛如一个优雅的数字"7"，这种创新的造型不仅赋予了产品极高的辨识度，更带来了出色的空间利用。
整机采用了金属与钢化玻璃的材质组合，金属部分经过磨砂喷涂处理，质感出色，同时也便于日常的清洁保养。而两侧钢化玻璃扰流板则带来了通透而美观的视觉效果。
控制面板的设计同样考究，采用了直观的触摸式操作，按键与指示灯布局合理，使得操作变得简单快捷。更引人注目的是，中间的数字显示屏能够实时显示厨房内的PM2.5数值。
配套的燃气灶采用了钢化玻璃面板搭配独特炉架设计，质感十足，不仅可以提高燃气的燃烧效率，也增添了一份优雅的气质。
首先，咱们聊聊这个触屏操作面板。设计语言特别简洁，无需看说明书就能上手。而且触控特别灵敏，湿手？没问题的。它就像你手机的屏幕一样灵敏，轻轻一碰，马上响应。
它还特别聪明，中间的数字显示屏能实时告诉你厨房里的PM2.5数值（全网首款搭载PM2.5显示）你能随时实时监测了解烹饪过程中或日常厨房的空气质量。
我非常喜欢这个功能，还特意设定为PM2.5高于100时会自动启动净化空气。这样即使不烹饪时也会保持厨房的空气质量。
当然，我发现它也是S1特别炫耀实力的地方，因为即使在爆炒辣椒时，它的爆炒模式也会让你的PM2.5不超过50，这一招是真绝！
然后，咱们得重点说说这个手势控制功能。你肯定遇到过炒菜时手忙脚乱，手上沾满油渍，还得去点按钮。但米家智能净烟机S1就考虑到了这一点，它支持隔空手势操作，你只需要轻轻一挥手，就能控制开关和风力大小，是不是超级方便？
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这里必须要说的细节是，手势不仅可以启停净烟机，还可以切换档位，即，从左到右是切换档位，而从右向左则是启停烟机。也就说，整个烹饪过程你几乎完全不用触摸面板。
米家智能净烟机S1的另一个亮点——烟灶联动。这个功能真的很实用，它不仅仅是在你打燃灶具时烟机自启。它甚至能够根据你的燃气灶火力大小，自动调节烟机的吸力。能够联动到这个程度是我想不到的。
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当你点燃燃气灶，通过联动功能，烟机就已经做好了准备，并调整到合适的吸力。这样，不管你是小火慢炖还是大火爆炒，厨房里的油烟都能被迅速吸走。而当你完成烹饪，关闭燃气灶后，烟机也会自动关闭，完全不用你操心，堪称完美搭档，这不是超现代厨房还是啥？
肯定会有人担心灶具的安全问题，其实燃气灶已经配备了多重安全保护措施，包括防爆钢化玻璃面板、防漏气阀门等，确保了使用过程中的安全。同时，燃气灶的高效燃烧设计，在节能和环保方面完全做的非常到位。
燃气灶的控制旋钮设计简洁而精致，旋转调节时手感顺畅，保证了火力调节的精确性。作为烹饪的火力担当，它采用高效的燃烧系统，能确保了火力不仅强劲而且分布均匀，无论是中心还是外围，无论是小火慢炖还是大火爆炒，都能提供稳定的火候支持。
在材质方面，使用了耐用的材质结合精密工艺，使炉头具备了出色的耐用性和抗腐蚀性能，减少了长期使用中的维护需求。
很多人会说烟机还会用到App远程吗？其实我也是这样想的。
但你看过米家App的控制页面后肯定就不会这样说了。因为在App里你会更加直观和深入的来设定S1，比如远程查看目前净烟机状态延时关机、自动净化空气设定，还有更加有必要的油杯清洁提醒、清洁周期设定等。
不过对于有小爱音箱的我而言，操控米家智能净烟机S1的工作我直接语音吩咐小爱同学去做了。
既然是看看它的真本事，我首先就想到了辣椒炒肉，毕竟这道菜是产生油烟和味道最多最冲的。看看米家智能净烟机S1怎么应对。结果真是让人惊艳！
开机前VS开机后 油烟浓度对比。
米家智能净烟机S1的吸力超强，辣椒进锅时产生的油烟还没来及散开，就被S1吸走了！辣味？说没有肯定不现实，但在米家智能净烟机S1的强力干预下，辣味实实在在的非常轻微。我认为作为鼻炎患者来说这个感受是很有说服力的，在炒菜的整个过程中都没打一个喷嚏。
米家智能净烟机S1的一字型吸风口设计会形成 12m/s 超高速后倾气流，瞬间带走油烟，并形成安全呼吸三角区，爆炒也不呛鼻；鼻炎、哮喘、孕妇等呼吸高敏人群也能放心下厨烹饪。
小贴士：传统烟机进风口风速仅约3-5m/s，与米家智能净烟机S1可谓云泥之别了
特别推荐这些小伙伴们一定要标配这个米家智能净烟机S1。
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既然S1配置了PM2.5检测和净化，咱们接下来说说PM2.5的净化效果。经过测试显示，油烟最大的时候，PM2.5数值确实是有波动，但也只是稍微波动一下，在65数值上一闪，就迅速下降到了50以下，作为强迫症的我表示相当舒爽。
这可比传统油烟机强太多了！这主要归功于米家智能净烟机S1的动态微粒捕集技术，可以在灶具上方形成四涡气旋，直接在源头上就把油烟控制住了，并通过强大的吸力（约相当于6级强风）将油烟从厨房迅速带走，这样就能确保PM2.5数值总是保持在50以下。
健康小贴士：传统烟机负压无法拢住不规则运动的细微颗粒PM2.5，传统烟机本是舶来品，并不适合中式高温烹饪习惯，高温烹饪会产生大量的PM2.5，长期以往，必然会严重侵害女性的呼吸健康以及加速容颜衰老。
说到油烟，很多朋友会关心清洗问题，毕竟这是传统抽油烟机的主要痛点。在米家智能净烟机S1上，它采用了无油网免拆洗的设计。传统的油烟机清洗起来很麻烦，油网上的油污简直让人头疼，即使是更换也是让人头大。但米家S1的无油网从结构和涂层方面彻底解决了这个问题。
首先米家S1净烟机的内部结构经过精心设计，采用了单层整流风道技术，可以产生高速气流，借助高离心力让油烟不容易黏在机器内壁上。这一巧妙构造能够有效地引导油污，使其顺畅地流入机器底部的油杯中。
其次在烟腔采用易清洁涂层，日常你看到油污时，就拿抹布抹一下就好，可以很轻易的擦拭干净。
而且，在净烟机的叶轮表层还做了不易粘油污处理，也有效避免了风轮性能衰减。
我们来看燃气灶的清洁维护，由于燃气灶表面采用了钢化玻璃面板和易清洁涂层，使得它与米家智能净烟机S1一样，在日常清洁时同样简单轻松。而且灶具的工作部件都是易于拆卸的，使得擦拭很方便，日常烹饪结束后随手一擦就能很好的保持燃气灶的干净明亮。
在烟灶清洁方面的设计思路我觉得非常值得友商学习。
在深入体验并综合了米家智能净烟机S1的各项评测后，如果用一句话来说，那就是这款产品无疑重新定义了现代厨房的空气质量标准。
但米家智能净烟机S1的卓越之处远不止于此，与其完美搭档的燃气灶同样展现出色的表现，共同打造了一个健康、舒适、智能的烹饪环境。这非常适合于开放式厨房，而对于喜爱爆炒重辣饮食习惯，或是家中有鼻炎、老小孕等呼吸高敏人群的家庭尤为推荐。
从外观来看，米家智能净烟机S1以其“7”字形设计，不仅在视觉上与现代家居风格完美融合，更在实用性上提供了强劲的排烟性能。
米家智能净烟机S1展现出了令人印象深刻的大风速和吸力，相当于6级风力的强大吸力即便是面对中式烹饪中的重油烟环境，也能轻松应对，保持厨房空气的清新。可以说完全颠覆了传统烹饪时为避免油烟倒灌，需关窗开门的做法。告别了关门闷热孤独下厨的不堪。
更值得一提的是，米家智能净烟机S1在智能化方面的突破。内置的PM2.5传感器和触控面板，让空气质量的监控变得直观而简单。而与米家APP的联动，更是将智能控制带入了厨房，无论是远程操控还是实时状态查看，都极大地提升了用户体验。
对于大家普遍关注的油网清洗，米家智能净烟机S1采用了无油网免拆洗设计，不仅简化了日常清洁工作，还为用户节省了长期的维护成本。这一个小小的改变，可以体现出米家对用户体验的深刻理解和持续创新。
总而言之，米家智能净烟机S1以其高效净烟、智能监测、简易清洁以及与智能家居系统的无缝对接，而米家智能净烟机S1与燃气灶的组合，不仅在外观设计上相得益彰，在性能上更是完美匹配。它们共同构成了一个智能化、高效率、易清洁的厨房烹饪系统，极大地提升了家庭烹饪的幸福感和生活品质。对于追求高品质厨房生活的朋友来说，米家智能净烟机S1与燃气灶的组合无疑是一个明智且值得考虑的选择。
