2023年，国家出台了一系列助长经济发展的政策，经济运行逐渐向好。国家统计局数据显示，2023年社会消费品零售总额471495亿元，较上年增长7.2%。
其中，按零售业态来看，便利店、百货店、专业店商品零售均有增长，唯有超市零售额较去年下降了0.4%。
近日，据联商网曝出2024年上半年以来全国商超关店名单已超130家，从外资商超到国内大商超，无一幸免。
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2024年上半年以来
全国商超关店名单超130家
传统超市式微已是不争的事实。
1995年，首家外资商超家乐福进入中国，相继在北京、上海开出门店；2002年家乐福一年在中国就开出了12家新店，发展迅速；家乐福在华发展的黄金期门店数一度超过了330家，其年度销售额也高达300多亿元。
2019年，苏宁易购以48亿元收购家乐福中国80%的股份，试图通过线上渠道促进家乐福的转型升级。
然而，效果并不理想。2021年家乐福的营收是209亿元，2023年仅30亿元；2021年、2022年和2023年的归属母公司净利润分别为-30亿、-25亿、-12亿元。门店数也从三位数缩减至个位数。有媒体报道截至6月底，家乐福在全国的门店仅剩4家，分别在上海和北京。
作为曾经的商超巨头，家乐福见证了中国商超的辉煌，也随着时代的洪流走向没落。这里面，有对手的冲击，有自身经营的难点，也有市场环境的变革。
家乐福，也并非“孤勇者”。
据《联商网》统计，今年上半年(1-6月)，全国至少有131家商超门店关闭(上海城市超市和湖北富迪超市因经营困难，门店几乎全关，因此实际数量远超表格统计的131家)。名单中不乏一些行业巨头，内资如大润发、华润万家、永辉等，外资如家乐福、沃尔玛、卜蜂莲花。
今年上半年，沃尔玛就关闭了至少14家店。包括经营了20年的南京首店(新街口店)、江西首店(南昌八一广场店)、南充首店(南充五星店)等经营了多年的门店，也有暂时全面退出城市的门店，如荆州唯一一家门店(北京中路店)关闭。
5月28日，沃尔玛南昌八一广场店正式关闭，在2005年国庆期间，沃尔玛南昌八一广场店单日成交40621笔，创下全球销售第一。闭店原因是20年的租约到期，而面对高企的房租和物业老化后需投入更大的成本维护的两大痛点，即便有着辉煌的过去，也选择了结束营业。
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业绩，压倒传统商超的最后一根稻草？
传统商超关店有多种原因，除了经营不善出现的亏损之外，还有租约到期、租金及人力成本过高、商品力与价格力不足导致无法与电商竞争等。
想要自救，只能是把业绩不好亏损的、租金过高的、位置不好的门店全部关闭，然后选择租金成本更低、位置更好的地方开出新店。财报数据显示，2024 年第一季度，永辉分别在北京、云南、安徽新开 3 家门店，新签约 2 家超市门店；家家悦新开直营门店12家，新增加盟店8家。
不可否认，传统商超巨头面临的经营困境早已成为行业有目共睹的事实。多家上市的老牌商超在财报中指出，由于实体店受到线上零售的严重冲击，加上此前疫情使得超市实体店业态发展受到诸多挑战，多家国内老牌商超业绩喜忧参半。
不过闭店并不是商超的出路，部分传统商超、大卖场正在努力探索新赛道，加速转型、优化门店并继续开店。多家商超在财报中提到，零售市场发生转变，寻求转型是企业未来探索方向之一。
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转型与自救
当前，国内传统商超行业正积极探索改造升级的新路径，以应对市场变化与消费者需求的不断升级。三大主流策略尤为显著：一是深耕会员制模式，以沃尔玛与大润发为代表；二是折扣化以价格优势吸引消费者，如名创优品、奥乐齐；三是践行“胖东来式”全方位优化，永辉与步步高则是这一路径的佼佼者。
在会员制浪潮中，沃尔玛率先行动，其罗湖店的关闭标志着传统卖场模式的调整，而山姆会员店的持续繁荣则彰显了沃尔玛中国战略转型的决心与成效。朱晓静总裁在新春致辞中强调了山姆会员店的强劲增长势头，不仅会员数量激增，续卡率和活跃度也稳步提升。截至目前，山姆已在全国布局48家门店，并计划在2024年至2027年间新增至少20家，预计到2024年底，山姆全国门店总数将达到54家，加速布局显现无疑。
大润发亦紧随其后，通过M会员店的推出，逐步构建其会员制商业版图。尽管起步较晚，但M会员店自去年首店开业以来，已稳步扩展至四家门店，并以江苏为核心，向二三线城市稳步推进，展现了其稳健的发展步伐和广阔的市场前景。
其次，折扣化策略以其直接的价格优势，成为吸引消费者的又一利器。在这一领域，多个品牌凭借精准的市场定位与高效的供应链管理，实现了快速发展。例如，名创优品以“优质、创意、低价”为核心理念，迅速在全国乃至全球范围内扩张，成为折扣零售的典范。另外，像奥乐齐这样的外资折扣超市，也凭借其独特的商品组合与价格优势，在国内市场赢得了消费者的青睐。这些品牌通过不断优化成本结构，提升运营效率，为消费者带来了实实在在的优惠，同时也实现了自身的快速发展。
另一方面，“胖东来式调改”正成为另一股不可忽视的力量。永辉超市与步步高超市等企业，坚持传统商超的本质，但在动线规划、环境卫生、服务细节、产品品质以及员工薪资福利等方面进行全面升级，致力于打造更加人性化、高品质的购物体验。永辉超市在关闭部分业绩不佳门店的同时，积极引进胖东来等先进管理经验，其郑州信万广场店的改造成果斐然，首日销售额和客流量均实现大幅增长，成为行业瞩目的焦点。
步步高同样受益匪浅，长沙梅溪湖店与湘潭九华新天地店在引入胖东来模式后，销售额实现了翻倍增长，展现了“胖东来式调改”的强大生命力。这股美好商业革命的风潮已席卷整个行业，从武汉中百到贵州合力，从江西旺中旺到山西美特好，众多企业纷纷效仿，通过学习胖东来的先进经验，实现了自身的转型升级与业绩提升。
写在最后
盛和夫曾说：利他——是最高明的利己。长远来看，真诚待人，把一件事情做到极致必会有收获，自然界本来就这样，这个世界也本该就如此。
不论是大卖场，还是会员店、折扣店、精品超市等业态，都要立足商品的品质和服务，才能在行业周期困境下破局求生。
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