对于近期网上流传的“杀年猪被处罚”的消息确实是真的。为了生猪生产稳步恢复（18年爆发了非洲猪瘟），为了加强生猪屠宰管理，为了加强生猪屠宰管理，为了保证生猪产品质量安全，为了保障人民身体健康，其实早在2021年7月国务院就颁发了《生猪屠宰管理条例》，只是现在到年底了，杀年猪被处罚的新闻又被人们推上风口。

《生猪屠宰管理条例》规定，除农村地区个人自宰自食的不实行定点屠宰外，任何单位和个人未经定点不得从事生猪屠宰活动，并且规定所有对外销售的猪肉，必须定点屠宰，并且检疫手续完备（盖章），凡是不定点屠宰的生猪决不能对外销售。

这个规定主要包含两点：

一是私人杀猪可能也会受到处罚。像以前农民杀年猪都是在家里杀，杀猪的时候一般都是由村里的屠夫免费杀，只要吃顿杀猪饭就行，杀猪的时候左邻右舍互相帮忙，但是有的农村杀猪必须要由专门的屠工来完成，村民在杀猪的时候需要提前到镇上联系屠工，联系屠工啥时候来，他就啥时候来，上门杀猪一般需要100元的费用，这些屠工有专门的屠宰证和健康证，可以说没有资质的屠夫是不能私自去帮别人杀猪的，违规者可能会受到处罚。

杀猪之前，这些屠工会检查猪的健康状况，对于病猪是坚决不能杀的，如果食用后引起病害那就得不偿失。同时国家规定，对于病害生猪进行无害化处理的费用和损失，由地方政府结合本地实际情况给予适当补贴。

二是农村自宰自食的猪禁止对外售卖。市场上流通的猪肉必须要在定点的屠宰场宰杀，盖上章后通过正规渠道销售。像市面上售卖的猪肉身上都会带有红色或者蓝色的印章，代表着猪肉已经检疫合格了，人们可以放心食用。

也就是说农民是可以杀年猪的，杀年猪没有被禁止，但是只能自宰自食，如果农民私自屠宰猪后对外销售，那肯定会受到处罚。同时在有些地区，杀猪必须要由持有屠宰证和健康证的“屠工”来进行，私人杀猪可能也会受到处罚。

凡是出售的猪肉必须在定点屠宰场宰杀，并按照规定进行检疫流程，加盖检疫印章。农村地区可以个人养猪，杀年猪的习俗已经延续了上千年，只要不将猪肉私下进行售卖，就不会被处罚。

对于违反规定销售未经检疫或者检疫不合格的肉类，价值金额不足1万元的，并处罚5万元以上10万元之下的罚款；价值金额1万元以上的，并处罚价值金额10倍以上20倍以下的罚款，像广西一村民被罚款10万元，这也是有根据的。

说到村民“杀年猪”被处罚，我这里再给农民提个醒：在农村砍自家种的树也可能被处罚！

同样发生在广西，一村民雇人砍伐自家种植的11.7亩树林，被法院判处有期徒刑2年6个月，缓刑3年，并处罚金1.5万元；同时支付生态环境损害鉴定费6000元，环境服务功能损失费1.3万元，同时公开道歉。

在很多人印象中，在自家地上砍伐自己种得树不是天经地义的事吗，为什么要处罚？这是由于根据《森林法》规定，如果砍伐数量超过10立方米或者幼树500株以上，在没有办理林木采伐许可证的情况下，将构成滥伐森林罪。

因此，在自家房前屋后砍伐少量的树木，那么没人过问，也不违法；如果砍伐的数量过多，那么我们最好像森林部门通报，并按采伐许可证规定的时间、数量、树种来进行砍伐。

总结，农村杀年猪不会被取消，只是相比以前流程会更加繁琐，但是确实有利于保障食品安全。不破不立，破也在其中，我国是法治社会，人人都要依法办事，这也是社会的进步。对于这种规定，你支持吗？