日喀则是中国西藏自治区的一个城市，有着丰富的美食文化。以下是日喀则的十大家常菜：

1. 日喀则炸土豆：日喀则炸土豆是日喀则的传统名菜，以土豆为主料，加入面粉、鸡蛋等食材制作而成，口感香脆可口。

2. 日喀则酥油茶：日喀则酥油茶是日喀则的传统饮品，以酥油、茶叶、盐等原料制作而成，味道浓郁。

3. 日喀则糌粑：日喀则糌粑是日喀则的传统主食，以青稞面为主料，加入酥油、糖等原料制作而成，口感香甜。

4. 日喀则炒面：日喀则炒面是日喀则的传统名菜，以面条为主料，加入各种蔬菜、肉类、海鲜等食材制作而成，味道鲜美。

5. 日喀则烤羊肉：日喀则烤羊肉是日喀则的传统名菜，以羊肉为主料，经过烤制而成，味道香鲜可口。

6. 日喀则酸奶：日喀则酸奶是日喀则的传统饮品，以牛奶为主料，经过发酵而成，味道酸甜可口。

7. 日喀则炸鱼：日喀则炸鱼是日喀则的传统名菜，以鲜鱼为主料，经过炸制而成，味道香鲜可口。

8. 日喀则牛肉面：日喀则牛肉面是日喀则的传统名菜，以面条为主料，加入牛肉、蔬菜等食材制作而成，味道鲜美。

9. 日喀则烤全羊：日喀则烤全羊是日喀则的传统名菜，以整只羊为主料，经过烤制而成，味道香鲜可口。

10. 日喀则珍珠汤：日喀则珍珠汤是日喀则的传统名菜，以珍珠为主料，加入各种蔬菜、肉类、海鲜等食材制作而成，味道鲜美。