要说配得上这梅雨天的美食，还得是那Q弹紧致的虾肉、充盈饱满的虾黄……丝丝柔柔从鼻尖缠绕上心头，光是想到就想立刻冲进店里来两盘龙虾~

龙虾正鲜，在此为大家搜罗了南京10家超棒的龙虾馆子，快去吃个痛快吧！

PART1

独一道·邵伯龙虾·烧烤

📍 南京多家门店

💰人均：69元

*图源：大众点评@张点点呀

邵伯龙虾算是南京本土品牌了，在冬天会适时宜地卖羊蝎子火锅，夏天的干煸龙虾是特色，晚上还会有烧烤。

*图源：大众点评@吉雪儿

干煸龙虾没有拖泥带水的感觉，香辣浓郁，各种滋味复杂又和谐的搭配，麻辣不是很过份，还有一点点甜口儿，干锅里的花生辣椒芝麻增加了更多的香气。

PART2

红大龙虾

📍 南京多家门店

💰人均：194元

程阁老巷的红大龙虾可以说是许多南京人心中的经典了。红大龙虾在选材上非常注重，口味上也深得盱眙大师的真传。

抖唇龙虾因其独特的口味和烹饪方式，在众多龙虾菜品中脱颖而出，成为了红大龙虾的招牌菜之一。

二十多种秘制香辛料烹制而成的大师之作，讲究椒麻、鲜香、回味，绝对是嗜麻星人的最爱。

除了辣和麻，还有股淡淡的甜味，这种甜味与辣味、麻味相结合，形成了一种复合型的味觉体验，惹人食指大动。

三葱油焖龙虾，重在将龙虾与底料融合爆炒，刚呈上桌就被香气诱惑得直咽口水。

饱满的虾肉鲜甜上头，蘸上盘底的酱汁更是如有神助，一口爽到底！

PART3

下关秋林龙虾

📍 地址：鼓楼区热河南路街道中山北路605号

💰人均：252元

*图源：大众点评@匿名用户

作为南京老牌龙虾店的秋林龙虾，凭借其一贯的高品质和服务，积累了良好的口碑，也获得了一致好评。

虾子口味不多，但为确保每一只龙虾都清理干净，这么多年坚持去腮去肠。

*图源：大众点评@爱吃双椒炒牛肉的小如

最叫人心心念念的是他家的十三香龙虾，香味浓郁，辣度适中。多种香料与龙虾完美融合，呈现出独特的香气与口感。

*图源：大众点评@匿名用户

除了十三香，清水龙虾也是秋林的一大特色。

清水龙虾强调的是虾本身的鲜美，通常只用盐和花椒等少量调料烹制，秋林家的蘸料则是其灵魂所在，可以突出虾肉的鲜甜。

PART4

金榜龙虾

📍 南京多家门店

💰人均：171元

*图源：大众点评@诺言

在龙虾界名声响当当的金榜龙虾，红红火火这么多年，版图不断扩张，到了晚上必定大排长龙。

作为金榜招牌之一的十三香口味，通过精确的香料配比，味道层次丰富，香而不腻，辣而不燥。

*图源：大众点评@Mrpath

除了十三香，蒜香龙虾也是金榜的亮点，蒜香浓郁但不压倒虾肉的鲜美，蒜香浓郁，虾肉鲜嫩，每一口都能感受到蒜泥与龙虾肉的完美融合。

PART5

王红军龙虾

📍 南京多家门店

💰人均：200元

从路口起家的王红军龙虾，分店从花家桥开到了新民路，他家对食材品质的严格程度，叫人挑不出半点毛病。

尤其重视食材的新鲜度，选用的小龙虾个大、肉质饱满，每日调货确保每一只龙虾都是活蹦乱跳。

*图源：大众点评@LoReNa_Geee

虾子大、肉质紧实、烹煮入味，蒜蓉和十三香都好吃到叫人舔手指。

除了传统的麻辣、十三香口味，王红军龙虾还不断创新，推出诸如金汤蒜蓉、蛋黄锅巴、冰镇等多种独特口味，满足不同吃货的需求。

PART6

金陵一哥龙虾馆

📍 南京多家门店

💰人均：184元

金陵一哥，也算是南京龙虾届的老前辈了，分量足，口味也极多，蒜香、秘酱、香辣、清水麻辣、咸蛋黄、剁椒……

无论你是什么口味，喜欢什么样的做法，在这里都能吃到。

*图源：大众点评@行走的吃货

龙虾肉质非常饱满，每一个龙虾的肉都非常Q弹，扒出来的龙虾肉再蘸一点儿汤汁，意犹未尽。

最幸福的就是深夜加班点一份金陵一哥的龙虾外卖，蒜香的、秘酱的都可以。胃口好的时候还可以再加一份年糕，嚼劲有味。

PART7

宝都龙虾家常菜馆

📍 地址：鼓楼区四卫头52号对面

💰人均：576元

*图源：大众点评@天下有鱼

大名鼎鼎、却也评价两极的「宝都龙虾家常菜馆」简朴的用餐环境，用烟火气填满代代人的青春。

他家的龙虾价格不算便宜，但胜在个大、肉质饱满和新鲜，不少食客都觉得物有所值。

*图源：大众点评@天下有鱼

宝都龙虾的蒜泥口味是许多顾客的心头好，蒜香浓郁，虾肉紧实，是店内的热门选择。

清水龙虾是检验食材新鲜度的标杆，宝都的清水龙虾肉质鲜美，口感极佳，充分展现了龙虾的本味。

*图源：大众点评@范范吃不饱

值得一提的是，由于宝都的品质和受欢迎程度，节假日需要提前预约才能吃到，特别是对于想要尝试特定重量或口味的老饕们。

PART8

杨氏青龙虾

📍 南京多家门店

💰人均：155元

从大排档吃到众多分店，杨氏青龙虾依旧是众多食客组团嗦虾的好去处。

能够在盱眙拥有专业的养殖基地，它家的龙虾质量自是不必多说。

人气高位的椒盐龙虾，椒盐口味的青龙虾外皮酥脆，内里虾肉保持了原有的鲜嫩。

同时，椒盐的咸香与龙虾的甘甜形成鲜明对比，每一口都是外酥里嫩的美妙体验，爽快又上瘾。

PART9

青梅龙虾

📍 地址：鼓楼区幕府西路星河广场段氏17栋26号

💰人均：124元

*图源：大众点评@富贵呀

南京人很熟悉的青梅龙虾也要有姓名！这些年的生意也红火的很，当然，推荐青梅龙虾更大的理由是——好吃。

*图源：大众点评@匿名用户

招牌干煸小龙虾好评如潮~每只小龙虾都处理得很干净后再下油锅，腮白膏黄，肉质紧实有韧劲儿。

而且口味够重，先是柔和的辣味在舌尖缠绵，随后甜香回甘，让人忍不住嘬嘬手指！

PART10

日食记四季龙虾·炭火羊肉

📍 地址：莫愁湖东路22-10号

💰人均：134元

原来很有名的“蔡记”，现在叫日食记龙虾，食材新鲜，挑选出的龙虾还是个出了名的大肉紧！

不得不说的是日食记一年四季都有龙虾可以吃，营业时间从中午到凌晨3点，吃一顿夜宵再好不过。

蒜香龙虾肉紧且入味，蒜香味十足，吃完以后用汤拌个面，香甜可口，实在是妙~

没有小龙虾的夏日，终归是少了些灵魂的~

在这个梅雨季，让我们一起走进南京的小龙虾世界，钻入这热烈红火中酣畅淋漓！用这份独特的美味，驱散湿气，唤醒食欲。

最后的最后，还是老规矩，把你吃过好吃的龙虾铺子分享至评论区吧~

○本文由Bigger南京原创发布 ○

× 随便转发，禁止转载×

商务合作：徐文坛 18118829682