茅台酒的毛利润为94%,因此飞天茅台的成本为 969*(1-94%)=58元左右。
飞天茅台的主要原材料包括高粱、小麦和水。高粱是茅台酒的主要原料,其质量直接影响到酒的品质。优质的高粱价格相对较高,但茅台酒坚持使用高品质原料,以确保酒的口感和品质。小麦则用于制作酒曲,是酿酒过程中不可或缺的一环。水作为酿酒的基础,茅台酒选用的是赤水河流域的优质水源,水质纯净,富含矿物质,为酿酒提供了良好的条件。
除了主要原材料外,茅台酒还需要添加一些辅料,如酒糟、酒曲等,这些辅料的成本也会计入到生产成本中。
根据茅台年度报表的数据,茅台的毛利率达到94%,也就是说,一瓶售价969元的飞天茅台其实成本只有58块钱。在如今的市场中,茅台的价格已经超过两千多元一瓶,其中人力物力成本只占了2%,而剩下的98%则是其他巨额成本消费。茅台酒的高价并非是成本的直接反映,它更多地反映了茅台酒在市场中的稀缺性和品牌溢价效应。
53°飞天茅台的出厂价969元,而从企业经营的角度而言,一瓶酒的成本包括三个方面,1、营业成本,包括酿酒的原材料,人工费用,水电费等制造费用;2、三费:为了维持企业正常运营所必须的销售费用如广告费,促销费,销售人员薪资,管理费用如管理人员薪资,水电费,材料费,财务费用如借款或存款的利息;3、税收:白酒企业需要缴纳增值税,消费税,所得税,及城建税等其他税收。在去除上述成本,三费,税收之后,才是企业挣的净利润。
看到有财经媒体测算卖2800的飞天茅台,成本仅78元(见图1测算),成本78,卖您2800,还香吗?
估算一下:
1. 直接材料:高粱、小麦和水等原材料,每瓶约38.32元。
2. 直接人工:踩曲等人工成本,每瓶约22.74元。
3. 制造费用:包括物料消耗、水电费等,每瓶约4.79元。
4. 燃料及动力:用于蒸煮的燃料,每瓶约2.12元。
5. 运输费:每瓶约2.02元。
还有销售费用、管理费用等:
1. 广告宣传及市场拓展费用:每瓶约26.88元。
2. 运输保险费用:每瓶约0.09元。
3. 营销差旅费、办公费:每瓶约0.42元。
4. 其他销售费用:每瓶约2.12元。
5. 管理费用:包括职工薪酬、商标许可使用费、固定资产折旧费用、环境治理费等,每瓶约47.69元。
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