何处黄鹂破暝烟，一声啼过苏堤晓。

苏堤之美，当在春天。春时，泛舟在湖面之上，观岸边桃红柳绿，莺歌燕舞，沉醉在绿意盎然的春色之中。

▲曲院风荷

曲院，原为南宋年间酿造官酒的作坊。每到夏日起风时，荷香与酒香四溢，引得文人们来此赏荷品酒，南宋杨万里曾写下：

毕竟西湖六月中，风光不与四时同；

接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。

“别样红”的荷花图景留存至今日，仍是西湖夏日绝景之一。

▲平湖秋月

春花、秋月，皆是古人笔下不可少的美景。宋朝王洧诗云：

万顷寒光一夕铺，水轮行处片云无，

鹫峰遥度西风冷，桂子纷纷点玉壶。

一院一楼一树一舟，背靠孤山，前观西湖，上挂一轮圆月，下有波光粼粼的倒影，怪不得白居易当年愿在这白堤之上修建望湖亭，独享这天上人间般的美景。

▲断桥残雪

讲起断桥，脑中便有许仙与白娘子在断桥上相遇的景象。讲起残雪，雪后初晴时，日出映照，桥面上积雪融化，仿佛长长的白链到此中断了， 呈“雪残桥断”之景。有同名诗：

一把长笛奏仙谣，独赏残雪留情梢。

西窗忆雪旧红颜，相思济济没桥帘。

断桥总是带着一丝浪漫的情怀。下周的杭州即将飘雪，也许是观雪难得的好时机。

▲花港观鱼

“花港观鱼”之美，从南宋伊始，至清朝时，康熙题词立碑，乾隆写诗：

花家山下流花港，花著鱼身鱼嘬花。

最是春光萃西子，底须秋水悟南华。

皇帝爷都喜欢的景色，我们老百姓自是无法拒绝。

▲柳浪闻莺

南宋时，此景本位于皇帝的御花园。每当阳春三月，沿湖五里的万株杨柳随风摇曳，浓荫深处传来婉转莺啼，故称之为“柳浪闻莺”：

深柳叫黄鹂，清音入空翠。

若果有诗肠，不应比鼓吹。

如今，柳，可能不是当年的那些杨柳，但春天的绿意仍是同样的盎然。

▲三潭印月

作为西湖最具标志性的经典景点，三潭印月的禅境与现在流行的佛系不谋而合。明朝张宁有云：

片月生沧海，三潭处处明；

夜船歌舞处，人在镜中行。

相对于禅意十足的原景，这幅画中的橙子却最能引起人的食欲，用料之绿，也是贯彻佛系之健康了。

▲双峰插云

双峰即南高峰与北高峰，每当云雾弥漫，峰尖于云中时隐时显，恍若云天佛国。有诗云：

南北高峰高持天，两峰相以不相连。

晚来新雨未雨之，时四山云锁二尖。

如今雾霾严重，就算有所谓的云雾弥漫也是两眼一片灰，更是难见双峰的真面目。只能借着这幅画，想象那巍峨壮丽之景了。

▲雷峰夕照

雷峰塔建于五代十国时期，1000多年以来，经历过雷劈、火烧，在民国时期倒塌，后又重建，才有如今的雷峰塔。清代有诗云：

画船萧鼓时来往，绿水春摇荡。

迟迟听彻凤林钟，要看斜阳一抹上雷峰。

孤塔与水光倒映，夕阳似蛋黄般鲜嫩欲滴，不知白娘子还是否留有此处的记忆。

▲集贤亭

集贤亭乃清代的西湖十八景之一，被称为“西湖边最美的亭子”。亭上有对联：

众说林亭美，湖城绮陌容啸傲；

天成云水乡，景胜新妆亦经纶。

以上十张《西湖十景》出自IN LIGHT美食摄影工作室，作品全是由食物元素摆拍完成，从灵感到施行，从画草图到探讨食材，前前后后差不多花了2个月的时间。

其造景之逼真、细节之精致、创意之巧妙、食材运用之广泛，无不让深夜君赞叹。

也许在杭州混迹多年，我们早已看腻了近在咫尺的美景；也许因为工作繁忙，我们失去了去游玩景点的闲情逸致。

但总有一些人，用自己的创意与努力再现西湖十景的诗情画意，为我们带来了全新的体验。

策划、摄影： Kang ling

手稿、造型: A ning

摄影助理: Yan yu

友情客串: Xiao que

今

日

互

动

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杭城深夜食堂原创整理

图片来源：IN LIGHT美食摄影工作室

版权归IN LIGHT美食摄影工作室所有