在我们广西提到玉林,友女友仔们最先想到的是什么?
可能很多人都会说是“狗肉 节”
今天玉林肯定又是全城大塞车
各大餐饮店肯定又是人满为患
夏至,在南国广西的玉林,一场筹备已久的盛宴开始了。这场盛宴名为“荔枝狗肉节”,主角很明显了,就是被中国人视为“性热大补”的狗肉,其实在两三天前,玉林的宾馆就爆满了,很多全国各地的狗肉爱好者只能委身挤于平时不屑的小旅馆中。
这天北半球得到的太阳辐射最多,比南半球多了将近一倍。而广西玉林的人民,显然懂得“狗肉性热大补”的道理,所以会在这天开启传统的“荔枝狗肉节”。
改革开放几十年来,吃饱饭的人越来越多,随之的,爱狗人士也开始逐渐浮现于民间中。而玉林举行狗肉节的行为,正是他们眼中不可饶恕的对象,所以被抵制也是理所当然的了。但令人惊讶的,抵制玉林狗肉节这几年来,当地人的“气焰”根本没有下降反而“膨胀”了。
这两年,玉林夏至荔枝狗肉节一到,当地就出现了堪比春节的商业大潮。全城宾馆爆满、排挡无位、狗价疯涨,甚至引起了当地人的抱怨,因为外地食客的涌入,让狗肉翻倍涨价了。
1.宾馆爆满
狗肉节的第一个爆点,就在全城宾馆爆满上。狗肉节还未正式开始,荔枝还在树上时,玉林的宾馆已经人满为患。甚至辐射到了周边县份的各种住所,理由很简单,外来的食客实在是太多了。而食客们远道而来,要玩的肯定不止一天,所以宾馆就成了“刚需”。
很显然,这几天的玉林宾馆,比情人节还要热闹,这可不是一夜或钟点房的事。一忙起来,三五天都是爆满的状态。而停车也成了另一个大问题,太多外地车的涌入,让这种并不算非常开放的城市,压力陡然倍增。还好往年常见的外地爱狗人士消失了,不然宾馆压力还要加上三分。
2.排挡无位
记得去年一位北方的网友在网上吐槽玉林狗肉节,说自己和几个朋友去,结果找了半天都没吃狗肉的位置。大排档老板则表示,位置在几天前早就订满了,现在自己的亲戚都安排不了别说普通食客了。后来经过不懈努力后,这位网友才在一个偏僻的馆子争到一个临时增加的台位,据这位网友回忆,抢台比买房摇号还要激烈!
爱狗人士们恐怕想不到,因他们抵制而红的狗肉节,竟一发不可收拾,吸引了全国各地的狗肉爱好者,这回真是肠子悔青、大腿拍麻都没有用了。
3.狗肉涨价
狗肉节的效应,客观来说,确实为玉林带来了不少的经济效益。比如据当地网友说,一位大排档的老板,趁几年这个“狗肉潮”已经身价上亿。而这个只是一个知名例子,不少的普通人确实因为狗肉节发财了。
但也有玉林当地的网友表示:太多人来玉林吃狗肉,让当地的狗肉价格如坐直升机一样,以前十二三一斤的狗肉,现在动辄三四十一斤,夏至当天更甚,让当地人都吃不起过不起这个节了。总之,在爱狗人士的“推波助澜”下,过这个节的人,真的是年比年多了。
玉林本身是没有荔枝狗肉这么一个说法,平时就是喜欢吃点狗肉。在玉林民间吃狗肉的这个习俗一直都有,并且已经有2000多年历史。话说玉林处于北回归线以南,属于亚热带地区,这边常年气温在30度以上,属于非常热的地方,而夏至是一年最热的日子,这一天人民要吃狗肉,吃荔枝来以毒攻毒,才能度过酷暑。
这些在玉林都是比较常见的,几千年来一直都是这样子。直到2012年有几个大师为了忏悔和赎罪,跑到玉林的狗肉摊下跪跪拜,乞求原谅和宽恕,同时还跑到狗狗交易市场拍摄买狗卖狗过程,还请了孽狗人士来表演,并把这些资料发到网上。
全国各地的爱狗人士看到这些图片和视频,便组团来玉林闹事请愿,如此一闹,把玉林顶上了风头浪尖。
让这些爱狗人士没想到的是,自己的这一番举动,把玉林的名气一下给拉动起来了。每年夏至这一天,都能吸引到全国各地赶来的“爱狗肉人士”...
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