在以色列发出撤离警告后，居住在加沙城（位于加沙北部）的大量巴勒斯坦平民逃到加沙南部。现在，这里的人每天要排几个小时的队，才能喝上被污染的水。
“水是咸的。平日里你甚至不会给驴子喝。但现在你不得不喝，还得让你的孩子喝。”60岁的当地居民伊布拉欣·艾尔-贾巴拉威（Ibrahim Al-Jabalawy）说，“如果他们因受污染的水而生病，我们没有药物来治疗他们。”
当地教师伊曼·巴舍尔（Eman Basher）在社交平台上写道，“我的孩子们（离开加沙城后）一直在患胃炎，症状包括腹部绞痛、呕吐和腹泻，我起初以为这是睡在地板上或天气变化的正常结果，后来才知道这是我们每天排队数小时才能得到的污染水造成的。我们已经喝了 15天这种水。”
加沙南部拉法口岸附近，人们排队取水
10月7日新一轮巴以冲突爆发以来，以色列限制对加沙供水和供电。以色列起初切断了对加沙的所有供水，但后来表示已恢复南部地区供水，重新开放了每天供水2850万升的供水线。
以色列军方官员坚称，所有加沙人都有足够的水和其他物资。“我们没有与加沙平民开战。我们正在尽一切可能运送更多的人道主义援助物资。”负责巴勒斯坦人道主义事务的以色列军官埃拉德·戈伦（Elad Goren）上校说。
但是据联合国统计，加沙目前仅有5%的用水需求得到满足，从以色列进入加沙的所有水管都无法正常工作。11月1日，装载援助物资的卡车从埃及进入加沙，但车上装载的水也仅够1.5万人一天使用——加沙目前有140多万人流离失所。
“水被用作战争武器。”联合国近东巴勒斯坦难民救济和工程处（UNRWA）发言人朱丽叶·图玛（Juliette Touma）说。
一直在汗尤尼斯的联合国学校避难的梅松·欧达（Maysoun Owda）说： “加沙地带的大部分水都被污染了。避难所里的人喝的是被污染的水，这里没有饮用水，而且UNRWA（联合国近东巴勒斯坦难民救济和工程处）也不提供饮用水。”
生活在加沙南部的伊兹丁·贾尔布（Izzeddin Jarbou）说：“人们会去他们认为可能有水的地方，排几个小时的长队，直到找到可以安全饮用和清洁身体的水。”
自2007年以色列实施封锁以来，加沙一直面临着水资源的获取问题。但在哈马斯上个月发动袭击后，以色列加强了对加沙的围困，情况随之恶化。
由于缺乏燃料，加沙的海水淡化厂无法满负荷运转，加沙南部的工厂产能仅达到40%，北部的工厂则已经无法运作。抽水入户和用卡车运水的能力也受到限制。燃料短缺还意味着污水处理厂无法运转，导致废水排入海中，进一步污染沿海含水层。一些人从井中取水来缓解用水紧张，但这些水源的含盐量相对较高。
11月2日，加沙南部拉法口岸，等待获准离开的巴勒斯坦人在长椅上休息
加沙的垃圾填埋场已经没有工人上班了，人们在垃圾堆附近拾柴火做饭，大米和蔬菜的储备也几乎耗尽。
洗漱设施几乎没有水，厕所一天比一天肮脏。在汗尤尼斯的纳赛尔医院，人们表示很难在数百米的范围内找到一个可以使用的厕所，找到的厕所都很脏。
在汗尤尼斯一所由联合国管理的作为避难所的学校外，马耶达·阿布·贾伊拉（Majeda Abu Rjaila）说，污染和恶臭实在太严重了，她白天无法忍受，只能找一个远离避难所的地方坐在路边。“我们睡在泥里，有什么就盖什么，有什么就喝什么，有什么就吃什么。”
联合国儿童基金会（Unicef）发言人詹姆斯·埃尔德（James Elder）本周告诉媒体，“加沙现在的水资源生产能力仅为平时日产量的5%。儿童（尤其是婴儿）死于脱水的威胁日益增加。”
“如果不停火，没有水源，没有药品，也不释放被绑架的儿童，那么我们将面临更大的危险，无辜的儿童将受到更严重的折磨。”
