在生活中，心血管疾病成了危害健康的最大杀手，其造成的死亡人数比癌症还要多，并且种类较多，让人防不胜防。对中老年人来说，心血管疾病一直让自己苦不堪言。如何保健身体，预防心血管疾病，不妨适当的食用洋葱，采用这些方式食用洋葱对于预防心血管疾病会更加有效，能够让你更加的健康，下面就来看看吧。
一、食用洋葱的好处
洋葱作为常见的一种蔬菜，在餐桌上是必不可少的，相对来说，中国人对于洋葱的食用并没有国外多。
在国外，每餐都食用洋葱并不是夸张的说法，可以说，在一些外国人的心中，洋葱的使命非常神圣，一度将其称作“菜中皇后”。
1、营养价值丰富
通过吃洋葱对于保健身体好处极多，就营养价值来说，能够吸收其中的硫氨酸、蛋白质、尼克酸、维生素、矿物质等，能够有效的保证身体需要。
2、保护心血管
通过吃洋葱能够维护心血管的健康，对于维持血液流动有非常好的益处。在当前知晓的蔬菜中，洋葱是唯一一种含有前列腺素A的蔬菜。
在临床上，会把患有前列腺素A的食物用来扩张血管、降低血液的粘稠度。
食用洋葱能够很好的达到这样的功效，对于降低血压、增加冠状动脉的血流量也有一定的作用。
在吃洋葱的时候，还能够吸收其中的槲皮素，这种物质的利用率非常高，能够有效的防止低密度蛋白发生氧化，对于防止动脉粥样硬化的形成有一定的保护作用。
在研究中发现，食用洋葱还能够吸收二烯丙基二硫化物，这种物质能够有效的抵抗血管硬化，对于降低血脂有非常好的作用。
洋葱中的黄酮类物质能够有效的降低血小板的粘滞性，对于预防血栓的形成、减少心梗、脑血栓的出现有一定的功效。
3、保护细胞
在吃洋葱的时候，还能够吸收其中的维生素C、尼克酸，这些物质能够促进细胞的形成，对于修复细胞也有一定的作用。
从而能够使得皮肤保持光洁、红润的状态，有效的阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素，对于预防老年斑有非常好的帮助。
二、如何食用洋葱更好
那么在生活中，如何食用洋葱对于身体保健会更好呢?
1、洋葱和花生搭配
上面说到，吃洋葱对于保护血管有非常好的帮助，食用花生保护血管也是大家知道的事情，要是将这两种食物搭配在一起进行食用，对于身体保健或许会更好。
当把这两种食材搭配在一起进行食用，能够很好的促进脂肪的代谢，对于降低动脉硬化、高血压的发生有非常好的作用。
花生中的锌元素对于抗氧化、延缓衰老、提高身体免疫力也有非常好的作用，能够让人显现的更加年轻。
洋葱拌花生米
准备材料
洋葱、花生米、陈醋、生抽、鸡精、白糖。
做法
(1)、提前三个小时把花生米洗干净，浸泡在水中。
(2)、把洋葱清洗干净，切成菱形的块状。
(3)、把浸泡好的花生米、切好的洋葱放在盘子中进行拌匀，同时，加入陈醋、生抽、鸡精、白糖，即可食用。
2、洋葱和南瓜搭配
在食用洋葱的时候，还可以把洋葱和南瓜进行搭配，这样的搭配方式，对于身体保健也有非常好的益处。
洋葱的功效，大家都知道一二，南瓜作为常见的食物，能够抑制葡萄糖吸收的果糖，在身体中能够和多余的胆固醇相结合，有效的防止胆固醇浓度过高。
对于促进胰岛素的分泌有非常好的作用，达到了降低血糖的作用，这样对于促进血液的流动也有极大的功效。
3、喝洋葱汁
在吃洋葱的时候，还可以把洋葱清洗干净，放在榨汁机中，在这过程中，能够充分的融入了洋葱的营养。
喝洋葱汁，对于防治心脏病、软化血管有非常好的作用，能够有效的调节血脂、血压，对于预防血栓的形成，也有一定的作用。
结语：通过上面关于生活中食用洋葱保护身体，疏通血管的简单描述，相信大家对于食用洋葱的好处有了更多的了解，同时，对于食用洋葱的方式，也有一定的了解，希望大家要特别注意，在以后的生活中，科学合理的食用洋葱，以此来保健好身体。
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