九
皇
斋
节
九皇斋节又称素食节、九皇盛会等，属于泰国华人的传统节日之一，19世纪由中国福建闽南地区的移民最先带到普吉，后逐渐扩展至全泰国。该盛会在保留了大量中国元素，祭奠“九皇诞”、祈求神灵保佑、祈福消灾的同时大力提倡持戒吃斋。随着影响力的日益扩大，泰国当地的很多佛教教徒都自发加入到九皇斋节的活动中来。九皇斋节在每年农历的九月初一到初九举办，活动共持续九天。
01
九皇斋节的来历
对于九皇斋节的由来众说纷纭，有的人认为是为了纪念明朝的九代先皇，有的人认为是和太平天国的洪秀全有关，有的人又以为和明末清初明朝的九皇子有关联。虽然泰国华人们可能都已经淡忘了这个节日的本义，但是却一直保留至今并且赋予了它新的含义。
如今的九皇斋节早已不再是华人专属了，泰国人民似乎已经接纳了这个号称“吃素能保健康长寿”的外来习俗，越来越多的泰国民众参与到了这个节日中来，尤其以普吉、曼谷、吞武里等华人聚居地的庆典最为隆重。
02
斋节的举办时间
每年农历九月初一至初九，今年的九皇斋节时间为10月20日至28日，历时九天九夜，在这期间，九皇斋的信徒们必须改吃素食，停止娱乐活动，身穿洁净的白衣白裤，诚心斋沐，到寺庙进香，以祈求合家吉祥平安，诸事顺利。
03
九皇斋节—普吉庆祝活动
在泰国南部的普吉岛，九皇斋节庆祝活动十分隆重，每年都能吸引众多游客的驻足观望。那里流传着一个传说，有一年，岛南卡都区虐疾蔓延，使许多人病亡，当地年长的华人从中国请来剧团，以唱戏驱除病魔，这个方法果然见效，节日庆祝仪式便从此开始。人们相信，参加庆祝九皇斋节的人，都能从中获得好运，能解除一切困扰，因而普吉男女老少都庆祝这个节日。
最令人匪夷所思的就是庆典活动上的面部穿刺仪式，信徒会拿利器穿透自己的面颊、舌头和身体，以此方式恭请神灵来占据他们的身体。这些被神灵“附身”的人被称为迎神者，他们会表现出各种各样模仿神灵的举动，并保持这样令人咋舌的姿势游街数小时。“有神附体”迎神者在做各种穿刺都不回感觉到痛苦，伤口也会自己慢慢愈合。当地人说，穿孔带来的痛苦能赦免群体的罪恶而将其转嫁到个人身上，这是一种无私的举动。
（放一张不那么恐怖的，有的穿刺图真的是恐怖到没眼看了，想看的可自行百度）
04
九皇斋节的美食
现如今的九皇斋节以吃素、拜佛、捐款、游行、表演等主要形式。节日期间，泰国数十个府设立了斋菜集中品尝和购买区，推出各种免费美食，吸引大量游客。斋节日起，街上停止娱乐活动，街边摆满了斋食摊位，并竖起写有“斋”字样的黄旗，斋节期间禁吃肉、鸡蛋、鱼、大蒜、洋葱、葱、韭菜等等，也不可以饮酒、吃蜂蜜。
而烧麦、豆制食品、脆皮春卷、黑芝麻饮品、黄豆乳、八宝粥……是街边最常见的斋食。
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