🍰 奶油蛋糕 🍰

奶油蛋糕是我们最日常的蛋糕了，它主要是由蛋糕坯和奶油两个主要部分组成的。

蛋糕坯被浓郁的奶油包裹，一口咬下去融合了奶油的香醇和蛋糕的松软，最经典的蛋糕非它莫属啦！

之前我们经常吃的蛋糕搭配的是传统的植物奶油，最近几年推出的动物奶油更健康更好吃一些。

从一开始的白色奶油+水果，到现在越来越多的卡通图案、ins小清新风、日韩系风格，如果你不知道买什么蛋糕，选奶油蛋糕准没错，款式多又不会难吃到触碰底线。

🍰 翻糖蛋糕 🍰

如果你是蔡依林的忠实粉丝，那一定对翻糖蛋糕不陌生啦！蔡依林可是超喜欢DIY翻糖蛋糕的！

翻糖蛋糕的蛋糕坯也可以选择戚风蛋糕，外面包裹了厚厚的一层糖霜，特别适合喜欢甜食的宝宝。

翻糖蛋糕之所以这么好看，是因为糖霜本身的质感比较好，可以在蛋糕上随意做任何造型。

适合做一些卡通少女的图案，像小朋友们过生日呀选择一款翻糖蛋糕是很不错的选择呢～

🍰 裸蛋糕 🍰

裸蛋糕也是近几年比较流行的蛋糕品种，它之所以叫做裸蛋糕，是因为蛋糕坯完全裸露在外面，奶油和水果与其层层相交。

裸蛋糕的制作方法很简单，把现烤出的海绵蛋糕或戚风蛋糕，切成2-3层，再挤上打发的奶油，摆上喜欢的水果就可以啦。

蛋糕坯现在可以到很多蛋糕店购买，像我们日常的家庭聚会，自己买了奶油和蛋糕坯一个人就可以搞定了！

喜欢水果的宝宝，可以在家里DIY裸蛋糕，摆上满满的一层水果，想想都要流口水了呢～

🍰 慕斯蛋糕 🍰

慕斯蛋糕是免烤型蛋糕，口感类似奶冻，可以直接吃或者将蛋糕作为它的夹层。

慕斯蛋糕的定型效果比较好，多以四四方方的正方形为主，需要我们冷藏存放。

我个人是不太喜欢纯慕斯的蛋糕，因为太大块吃起来会比较腻，建议大家尝试一些用蛋糕或者饼干碎屑作为夹层的慕斯蛋糕。

哦对啦，现在很多蛋糕店推出了一些迷你版的慕斯蛋糕，一次吃一小块刚刚好！

🍰 方形蛋糕 🍰

接下来要说的四方蛋糕呢，只是造型上与前面几款不同，材料质地都没什么特别之处。

有一种四方蛋糕是由不同造型的小蛋糕组合排列在一起，刚好拼凑成一个完整的大蛋糕。

这种拼接式方形蛋糕在我们聚会的时候，不用刀子就可以给小伙伴们平均分配啦～

我觉得见多了圆柱体蛋糕，四方格蛋糕看起来会别致一些～

下次生日希望朋友们给我送一只四方蛋糕哟～嘻嘻嘻！

想吃的宝宝点个赞呀～👇