每年一到端午,家家户户粽叶飘香,门前也插起了艾草。这个节气不仅是民俗节日,更是养生的重要时刻。端午过后,阳气大盛,湿邪容易趁虚而入。这几天是调整体质、打通阳脉的关键期。
除了吃粽子外,端午养生还可以通过“做三事”和“吃四物”来实现。将艾草挂在门外不仅能驱蚊虫,还能调脾胃、暖下肢。家里若有老人,可以用艾叶加上生姜、花椒煮水泡脚,甚至用来擦拭膝盖、腰背,对缓解风湿骨痛有帮助。
午时晒背有助于阳气进入督脉。每天最阳的时间段是11点到13点,此时让阳光照在背部,能刺激督脉运行,散去体内积压的寒湿。年轻人常坐办公室,老年人阳气逐年减少,腰背总感觉沉重。晒背时只需衣物单薄,站在阳光下10-20分钟,就能感受到背部温热。孩子若有积食、腹胀,也可以让他趴在阳光下,给背部涂点艾草油轻轻刮一下脊柱,以缓解症状。
端午当天正午前后接户外日照的清水称为“阳水”。将凉水放在向阳的地方晒两个小时后,用它洗脸、擦手、擦背或泡脚,可以排出沉积湿气。一些老中医还会用阳水配药制成外洗方来缓解皮肤瘙痒、风湿冷痛等问题。
关于“吃四物”,首先是吃粽子。中医认为糯米有益气健脾、开胃消食的作用,而包裹粽子的苇叶、竹叶或荷叶都有很好的药用功能。苇叶可以清热生津、除烦止渴;竹叶可以清热除烦、利尿排毒;荷叶则能清热利湿、和胃宁神。但糯米性黏滞,不易消化,脾虚胃弱的人应控制食用量,并搭配蔬菜水果一起食用。
其次,端午时节的黄鳝圆肥丰满、肉嫩鲜美,具有滋补功能。民间有“端午黄鳝赛人参”的说法,很多地方会在端午节必食黄鳝。
咸鸭蛋也是端午节的传统食物之一。古人认为咸鸭蛋形状像心形,可以保护心气神不受损害,预防疾病。中医认为咸鸭蛋可以滋阴清肺,对于夏季高温带来的不适有一定的食疗作用。
最后,端午期间正是荔枝口感最佳的时候。《本草纲目》记载,荔枝止渴益人,适用于身体虚弱、病后津液不足等症状,具有健脾生津、理气止痛的功效。