夏日标配，清爽不腻～

豆角鸡胸肉焖荞麦面

制作步骤：

1、鸡胸肉切成条，放入锅中翻炒至白色。

2、加入葱末、蒜末、姜末（可不加）、一勺蚝油、一勺生抽、一勺料酒、半勺老抽、适量盐翻炒爆香

3、加入切成段的豆角翻炒，加入没过豆角的清水，焖5分钟左右

4、放上荞麦面，焖8分钟左右就可以啦！炒鸡炒鸡香！

炒鸡炒鸡香，你一定会爱上的～

荞麦面寿司

制作步骤：

1、荞麦面煮熟过凉水，黄瓜、蟹肉棒切成条，鸡蛋卷切成条

2、铺一张紫菜，放上荞麦面、黄瓜条、蟹肉棒条、鸡蛋条，卷起来，切成喜欢的形状

3、灵魂蘸料：一勺生抽、半勺醋、一勺蚝油、几滴香油、适量辣椒和代糖，搅拌均匀

蘸着料吃清爽可口～

荷包蛋焖荞麦面

制作步骤：

1、煎两颗无油煎蛋。锅中放一勺蚝油、一勺生抽、半勺老抽，盐、蒜末、小米辣、香葱末适量，翻炒爆香

2、锅中加清水和荞麦面，水量能够没过荞麦面即可，焖6分钟左右就出锅啦！

不愧是网红焖面，味道真的一绝！

️无油荞麦面干脆面

制作步骤：

1、打一颗鸡蛋，搅拌均匀。把煮熟的荞麦面，倒进鸡蛋液里，让每一根荞麦面都沾上鸡蛋液

2、根据自己口味放上辣椒、孜然、盐，也可以撒奥尔良粉、烧烤料、咖喱粉，口味随心定

3、摆成干脆面的样子，烤箱170度30分钟左右

香香脆脆真的很不错～

包菜火腿炒荞麦面

制作步骤：

1、把包菜切丝、火腿切片、一颗鸡蛋炒熟、胡萝卜切成丝倒入锅中翻炒，加入一勺蚝油、一勺生抽、半勺老抽、适量盐和黑胡椒粉继续翻炒

2、把煮熟的荞麦面和快熟的菜里一起翻炒，炒熟了就可以啦！

3、喜欢吃辣的还可以放上小米辣

好吃到舔盘！

荞麦面烤冷面

制作步骤：

1、荞麦面煮熟，倒入平底锅中。准备一颗鸡蛋搅散倒在荞麦面上，定型后翻面，煎至两面金黄即可

2、从一边卷起来，刷上喜欢的低卡辣酱，中间放上鸡肉肠、生菜、肉松，口感会更丰富

3、切成自己喜欢的形状，撒上香菜，ok了！

优秀！有被馋到～

凉拌酸辣荞麦面

制作步骤：

1、煮熟荞麦面过凉水备用

2、料汁：一勺生抽、一勺醋、半勺蚝油、适量盐、蒜末、小米辣（也可以少放一点代糖）

3、料汁淋在荞麦面上搅拌均匀就可以吃啦

简单方便，很适合学生党～

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