一夜降温!猪价下跌“势不可挡” 供需博弈加剧。端午节后,生猪市场购销基本面偏空。由于需求不足而供应压力增加,猪价快速跌破14元/公斤,触底13.91元/公斤。短暂下探后,受情绪引导,养殖端出栏节奏变化及市场零星二次育肥支撑加强,猪价止跌上涨,标猪报价涨破14元/公斤。目前,生猪购销多空并存,但市场利好有限,猪价存在二次探底的风险。
在供应端,5月份消费需求不及预期,养殖端出栏计划完成较差。尽管6月份集团猪企出栏计划环比减少0.48%,但本月有效出栏时间减少,日均出栏计划环比增加近2.8%,供应压力依然存在。月内,养殖端出栏难度大,官方引导减重出栏,社会面及集团猪企降重意愿提升,实际供应压力加剧,产销错配现象明显。
在需求端,近期消费需求跟进不足,南北地区气温升高,南方进入梅雨季节,北方气温飙升,市场对鲜品猪肉需求减弱,下游白条猪走货困难,屠企订单缺乏增量,开工率低位运行。短期内,随着学生陆续离校,居民替代消费增多,猪肉购销缺乏支撑,消费对猪价形成掣肘。
基于市场多空博弈,尽管此前几日养殖端有抗价情绪,零星二育有一定入场支撑,但供应压力不减,集团猪企降重出栏意愿较强,消费缺乏支撑,家庭刚需不足,内销市场缺乏增量,此番猪价上涨或将后劲不足,面临震荡下行的走势。
从数据分析,预计2025年6月13日外三元标猪报价为14.02元/公斤,猪价呈现震荡下降趋势。后市需关注集团猪企出栏节奏及屠企开工率变化,理性来看,6月中下旬猪价或将维持震荡下跌态势,市场磨底特征可能凸显。