唐德宗年间始迁祖乐台公为唐兴县令(天台)，政声亲和,士绅挽留，遂择蟹板溪、郁溪、欢溪和始丰溪四溪交汇之小水港地置田栖居。二世仁捷公任职刑部尚书.任满省亲，以孝为大，待奉双亲而迁居之。跑马置山拥此3平方公里之天然獨享之地。村因亭名,缘于村东建有燕息亭而名。祖源婺州东阳，可上溯川陕冀州。《唐书》载皇帝之孙挥观孤矢九星,始制弓矢，赐姓张，诗曰:“弓力千钓东风劲,长空万里北斗明"。

亭头张氏以“崇文、厚德、勤耕、奉孝"为祖训。耕读传家，忠厚继世，精英辈出，谱载有尚书3人，进士12人，州知府等职官11人，太子少师1人。麦有“唐室尚书地，宋朝榜眼家”之称。其中张桂公榜眼及第。玄宇公剿匪殉难，封忠肃公,金头补身重葬。万民晋表,敕立庙塑身永祭。张润公创建义仓，救灾救民。祖上积善德，子孙福绵长。15世文伏公迁居仙居。有“蜜蜂飞出洞，仙居半县张”之说。

二十三世元亮发10房，人丁大兴。村居灵毓秀之地。有宗祠村庙燕息亭，四嘉湖鲤鱼望月景，大麦堆假山，平地起岗桥，永济桥，三官堂，神龟镇山石，忠肃公庙，这些遗存古迹深烙族人生活之印记。南宋后，家族蒙尘，沉寂蛰伏，鲜有拔翠者。抗日烽烟燃起民族复兴之火。迪哲公抗日救国，为革命英勇就义，获人民政府昭彰。哲永公崇文博学，为华师大一级教授，编著等身。村词调剧团，演人生、铸族魂，定为台州市非物质文化遗产。大批后学才俊奋发有为，村有大学学历200余人，科局级以上才干5人，高级职称3人，更有广大村民崇文、厚德、勤耕、奉孝，呈现村宁、家和、族兴之昌盛景象。