胸姐上一次去买之前推荐给大家的裹面鸡肉小串,在等我的炸串的时候,就闻见阵阵“臭味”,没错,这个味道就来自裹面小串旁边那家臭豆腐。连臭豆腐“爱好者”胸姐都“闻之丧胆”的臭豆腐,到底有多臭?跟我来尝尝!
没错就是他家,特别是臭豆腐开始炸的时候,就有浓浓的“臭味”,不喜欢吃臭豆腐的老铁,现在可以关闭这篇文章了,谢谢。
他家的臭豆腐都是这样腌制的,胸姐觉得这个灰不喇唧的“浓汤”看起来很厉害的样子。可能就是因为从这里现捞出来油炸,才能炸出来那么大的味道吧!
这个是他家的酱料,应该分别是辣酱、臭酱和“秘制酱料”,他家和胸姐之前吃过的有个叫“火龙田记”的臭豆腐一样,都给放腌菜,我猜是用来将解腻的!
胸姐买的10元的,合计先尝尝。他家臭豆腐小份8元/10块,大份10元/13块,二人份15元/20块,我推荐你们买15元的,因为好吃!老板说多给我了两块,因为今天的豆腐块有的有点小,也是良心老板!
刷上浓浓的酱汁,放上满满的腌菜,胸姐觉得其实味儿也没那么大,好期待它的味道!老板叮嘱我,你得赶紧吃,凉了影响口感。
毕竟胸姐也是个淑女,也不能站在大街上吃臭豆腐啊,这玩意不就应该买回家偷摸吃么!我到家虽然不是很热乎了,但我也没觉得多影响口感。
这臭豆腐吃起来特别香,尤其是浓浓的酱汁浇在上面,咬一口还有爆汁的感觉,特别受!腌菜解腻,酸酸甜甜恰到好处。这臭豆腐果然是闻着臭,吃着香啊,所谓【国足臭豆腐】“臭”的名不虚传!
人均:10元左右
地址:福佳新天地购物广场B1(近超市出口)
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