哈哈
怪蜀黍与猫
缘起,夏天的邂逅
白
1
2013年6月,一个炎热的午后,老刀邂逅了一只流浪猫,它只有两个月大,生活在纸箱里,虚弱又迷茫。老刀收养了它,它也成为了公司的一员。
因为叫声酥,脸像饼,所以这名新员工的名字就叫酥饼了。
酥饼对周围的一切都不熟悉,但是这里宽敞,温暖,大家都其乐融融。
公司老板老刀为了不给员工发加班费,开始给加班的员工做饭,而穷凶极恶的酥饼,也会在这个时候凑上来,跟员工抢饭吃。
在老刀的精心照顾下,猫和员工们都丰满了起来,厨艺日臻纯熟的老刀也自信的把自己做饭的视频发到了网上,酥饼也上镜了。
视频大火,观众们纷纷表示美食做的赏心悦目,猫吸的不能自拔。《日食记》第一集就这样诞生了。
而老刀和酥饼的故事才刚刚开始。
哈哈
一个人的时候
也要好好吃饭
白
1
这是一个能给你带来温暖的节目,而温度并不是来自于滚沸的水或是炙热的食材,而是节目本身给你的关怀。
【叉烧面】吃过这一碗面,从此再也不愿将就
【冒菜】这是属于孤独者的盛宴
这样的标题,既暖心,又能戳中内心的孤独。
而被标题吸引之后,会发现里的内容,远比标题精致的多。
《日食记》里的菜,往往都是一人份,却做的十分讲究。
清晰明了的食材,简约美观的锅碗瓢盆。
大厨也一副深沉的样子,一言不发,能用字幕说明白的绝对一声不吭。
“我是一个说不好台词的人”,虽然他这样解释,但是身上的纹身,精修的小胡子,做饭时点燃的香烟却出卖了他曾经的身份——一个不羁的摇滚青年。
就连一道油腻的红烧肉也能做的如此唯美,晶莹的酱汁,q弹的肉质,颗粒分明的米饭,这些形容词跟菜品本身比起来,实在是有些苍白和枯燥了。
食物上总是制造一些闷骚的笑点和情趣,比如这个穿内裤的姜饼人。
就连方便面这种毫无新意的食物,也要做出情调,做出不一样的味道。
每一期《日食记》都在告诉你,一个人也要好好吃饭。
每一期都戳中心脏,激发你心中的暖流。
看看这个评分与这些人气,这就是群众的认可。
姜老刀,一个从名字上就能看出浓浓江湖气的人,初见他的形象,仿佛能承载很多黑道大哥的故事而不违和,而一集一集看下来,就明白他其实是一个内向内涵内敛的人。
“我们做菜都是用心去做的,所以一定会好吃”,这就是《日食记》制作人,姜老刀,一个精致上海人的艺术追求和人文关怀。
哈哈
酥饼大人
一只特立独行的猫
白
1
酥饼大人是《日食记》的招牌,也是老刀公司的“压寨CEO”,在老刀的精心养育下,酥饼从落魄的流浪猫出落成了一只漂亮的白猫,从抢饭变成了抢镜。
它也逐渐成为了一个有格调的小胖猫,跟老刀的互动也格外逗趣。
吸猫的镜头也成了每期《日食记》必备的一环,所以这是一只凭本事赚取猫粮的喵星人。
吸吸吸吸吸吸根本停不下来。
然而,最近酥饼长到了16斤,已经开始吃减肥猫粮,跟老刀的饭是无缘了。
哈哈
我是个好厨子
虽然我抽烟,喝酒,纹身,留小胡子
白
1
起初《日食记》的目的是唤醒80后童年的回忆,肉圆、豆腐脑、豆皮都是老刀奶奶的拿手菜,而那个一家人在逼仄小房间里的其乐融融也是他想要追寻和回忆的。
结果却歪打正着,温暖了一大批90后独居小青年,70%的观众都是90后女生。
个人风格强烈,坚持用心做内容,追求生活情趣,让这个形象充满人格魅力。
酥饼大人的吸粉也是不可或缺的。
他的梦想是拍一部电影,而《日食记》的成功给了他底气,回想一下为啥节目这么让人舒服,你就会发现他是个镜头运用的高手。
他不愿做一个商人,《日食记》的爆火,让同款的锅碗瓢盆都在淘宝热销,他却不开淘宝店不卖同款,这也是个人主义的表达与坚守。
在他公司上班的员工都很幸福,幸福到上班之后都胖了,现在姜老刀的团队已经有三十多人,可以说初具规模了。
没有把食物架空在一个比较高的位置,用心去钻研每一道菜,让多少下班归来的人就此不愿在苟且和枸杞之间浑浑噩噩。
姜老刀,一个认真的男人;《日食记》,一个直达内心的美食节目。
青岛点播——纪录片——日食记
暖心或者暖胃,请吧