目前共有有机地约20000亩，基地主要依靠轮作来保持土地肥力，预防作物病虫害。同时施用农场自产的绿肥和充分腐熟的农场内牲畜粪肥来保持提高产力。

1

有机亚麻籽油

亚麻籽油又称“胡麻油”，被誉为“植物黄金”，含丰富的a-亚麻酸，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，对胎婴儿智力和视力发育很重要.

亚麻籽油所含的必需脂肪酸亚麻酸含量达50%以上，远远高于深海鱼油的5%和核桃、松子的6%~12%，堪称“陆地鱼油”！所以吃素安全健康用亚麻油代替鱼肝油吧！

2

有机花生油

精选内蒙古有机花生作为榨油原料，种植全程有机把控，基地远离化工及城市污染源，日照充足，温差适宜，丰富的水源灌溉自然赐予原料优良的生长环境。

花生油所含饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例大概是3∶4∶3，是均衡型植物油。压榨生产的花生油香气浓郁，其中维生素E和胡萝卜素等营养成分保存较多。

花生油金黄清透，味道香，色泽呈淡黄红色，香味浓郁，口感纯正。

采用物理压榨工艺：

原料经去杂、去石、精选后进行压胚、蒸炒、挤压，让油脂从原料中分离出来经榨机榨制后，采用物理精炼技术制成，无任何有害添加剂和溶剂残留。

健康吃法：适合一般炒菜，如烘烤、久煮、煸炒。尽量还是避免高温油煎和油炸。

3

有机黑大豆油

黑大豆油含有的丰富的不饱和脂肪酸和油酸，大量的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化剂等多种成份。

选用东北黑土地优质有机种子，原料生长过程中不使用农药、化肥、激素及基因工程技术；产品加工过程中不使用食品添加剂。

传统物理方法低温冷榨，只提取第一道油，全程无农药无污染，最大限度保留原料的营养成分，避免营养的破坏和流失。

黑大豆油脂肪酸结构合理，并且不含胆固醇。色泽清淡透明，烹饪时保留原汁原味，无人工添加剂有益于人体的健康。

健康吃法：

1、可以用来炒菜，特别是炒菜的时候加入黑大豆油，可以调试出不一样的香味。

2、可以加入浓汤中调味，豆油含磷脂较多，加入适量豆油可熬出浓厚的白汤，非常诱人。

3、可以用于凉拌，黑大豆油可以直接用于凉拌，但最好还是加热后再用。应该注意的是，豆油应避免经高温加热后的油反复使用。

4

有机葵花籽油

有机葵花籽种植基地位于内蒙古种植区域，远离工厂及城市污染，全年日照充足，温差适宜。

有机种植基地通过有机认证机构认证，严格按照有机种植标准，科学种植，全程拒绝转基因及化学合成的农药和肥料。

葵花籽油含有甾醇、维生素、亚油酸等多种对人类有益的物质，其中天然维生素E含量在所有主要植物油中含量最高；而亚油酸含量可达70%左右。

葵花籽油清淡透明、烹饪时可以保留天然食品风味，它的烟点也很高，可以免除油烟对人体的危害。

健康吃法：

1、清炒：葵花籽油可以用在各种料理上，清炒蔬菜可以提升口感和最大限度保留食材的营养。

2、煎炸：葵花籽油因为含有大量的不饱和脂肪酸，所以葵花籽油的油烟点是很高的，而且在高温下的稳定性也很好，用葵花籽油煎炸食物不用担心产生有害物质，对人体非常健康。

3、做汤：葵花籽油具有独特的清香气味，在做好的汤里面滴上几滴葵花籽油，除了让汤看起来色泽鲜美，还能提升汤的口感，而且并不会掩盖汤原本的味道。

- END -

部份图文来源网络，版权属原作者并深表敬意，如有疑问请联系我们妥善处理，欢迎投稿，请发送至邮箱:xm6699@163.com，合作联系微信：veg520com

素食这么好！我想逛一逛！

▼点击“阅读原文”👇

丰富又美好的素食等你来