富含维生素c的食物有助于预防老年斑,如番茄、猕猴桃、柠檬、苹果、葡萄等,可以抑制黑色素生成,减少色斑的发生。其次可以吃富含维生素E的食物,如瘦肉、鸡蛋、牛肉、胡桃、核桃等,具有抗氧化、清除体内的自由基的作用,有利于皮肤代谢。还可以多吃富含维生素a的食物,如猪肝、芒果、西蓝花、胡萝卜、鸡肝等,具有增强皮肤屏障功能的作用。除了饮食以外,平时还需要注意避免阳光照射,防止黑色素沉淀。