余雪梅表示，家长在给考生准备高考食谱时应与平时饮食习惯保持一致，最重要的是确保饮食安全和营养均衡。建议以清淡为主，避免过于辛辣刺激的食物，尽量不要选择煎炸等不利于消化的烹饪方式。

早餐非常重要，高考期间更需保证营养供给。推荐碳水化合物、优质蛋白质和牛奶的组合搭配。如果不喝牛奶，可以考虑豆浆或酸奶作为替代。

午餐应丰盛搭配，多摄入优质蛋白质如鱼肉、牛肉等，并搭配蔬菜水果。可以选择深色蔬菜，如叶菜、瓜菜和菌藻类。

晚餐不宜过晚或过多，以免增加消化负担影响睡眠质量。三餐总体上应遵循营养均衡、食物多样化的原则，避免尝试平常不吃的食物或烹饪方式，同时注意饮食卫生。可适当搭配水果作为加餐。

食物种类应尽量多样，蒸、煮、炖等烹饪方式都是不错的选择。高考期间应将食品安全放在首位，如果想吃凉拌菜等食物，尽量在家自制，避免在外就餐以确保卫生。

许多考生因熬夜备考会饮用咖啡或茶来提神。余雪梅建议，无论是咖啡还是茶，最佳饮用时间是上午或下午3点前，因为年轻人的神经系统较为敏感，晚上饮用可能会影响睡眠。

高考结束后，一些考生可能会放纵饮食，如吃火锅、烧烤和冷饮等。余雪梅提醒，虽然这些都可以，但应适度，不要超过肠胃负荷。此外，她还建议考生们尽量保持健康作息，避免暴饮暴食或日夜颠倒的生活方式，以免导致肥胖甚至胃肠道疾病。