烂番茄到底能不能吃?很多人都会觉得,既然西红柿都烂了,肯定是不能再吃了,但是你知道吗?其实,我们生活中很多看似新掉的食物,都有它独特的功效,比如,烂掉的西红柿,就是非常好的一种食物。
下面就给大家介绍一下关于烂西红柿的一些知识,一起来了解一下吧!
一、为什么说烂西红柿是个好东西?
1、抗氧化作用:
番茄中含有丰富的维生素C,它可以起到保护皮肤水质的效果,降低皮肤的松弛度,不易衰老。
2、病症降低风险:
国外哈佛大学一项研究表明,每天喝约半杯番茄汁,有助于降低前列腺病、消化道肿瘤和喉病等多种病症风险。 这是因为,在煮熟的西红柿中,一些有害的化学物质会被分解,比如:番茄碱,这些物质具有抗病防病的作用。
二、哪些人不能吃?
虽然,经常食用一些有营养的食物,对身体是有好处的,但并不是所有人都是可以吃的。比如这些群体的人:
1.低血压患者。
血压偏低的人是尽量不要吃番茄的,它可能会导致你供血不足,甚至产生头晕的现象。
2.服用某些药物的人。
有些药物是含有大量果酸的,如果与富含蛋白质的鸡蛋同时食用,会影响药效。
严重者还会出现恶心呕吐的现象。
三、如何正确处理烂掉的西红柿?
1、去除异味。厨房里经常会有难闻的油烟味,不要担心,番茄小助手可以帮忙,将新掉的番茄抹一点在有气质的地方,再用布子擦掉,就可以轻松去除异味了。
这是因为番茄汁中含有柠檬酸,能够溶解油渍。而且,番茄汁中的醋酸还可以起到软化污垢的作用。不过,这个方法不适合用于木质厨具哦。
2、清洁玻璃瓶 将半杯小苏打和2勺糖混合均匀,然后加入1勺水稀释,搅拌均匀。用它来擦玻璃效果一定会让你非常惊喜。
3、清洁灶台。灶台是家里清洗最麻烦的地方,因为长期做饭,油污洗起来很费劲。这时,我们可以用抹布蘸取适量的番茄酱,然后再加上少许的小苏打和洗洁精,接着再加点清水,将其混合成黏稠状。最后,用抹布蘸取适量的溶液,对灶台进行擦拭,就能快速地清理掉上面的油污。
4、清洁洗手池。洗手池也是家里最容易脏的地方之一,每次用完手后,上面都会沾满细菌,非常不卫生。
我们可以将剩下的烂西红柿加白醋加几滴洗洁精调好,撒在上面,然后我们在洗手台清洗时,就能轻松很多。
还可以怎么用呢?将新了的西红柿捣碎装进容器里面,加点盐,接下来再来一勺小苏打,然后用手将其抓拌均匀,倒进一个瓶子里拧紧盖子,上下摇晃均匀。
接着再将溶液喷洒在我们的植物上面,这样就相当于把烂番茄中本来还没有伤去下营养物质,有传给了植物。比如自己家里的花草有枯黄或萎靡的征兆,可以作此尝试,效果可是非常不错的呢。
烂掉的番茄加盐冷冻是时尚神器,把它捣碎放到一个瓶里,接下来我们在上面撒上一点食用盐,然后用手将它涂抹均匀。然后可以用塑料膜给它包起来,不然的话很容易导致水分减少。
之后,我们将这个包好的番茄放在冰箱的冷冻室内冻上一个小时。一个小时过后,我们就可以把里面的冰取出来,这个时候大家可以发现里面的冰块已经变得非常的多了,这些冰块就是补水最好的物质。
如果家里有人经常上火,这个时候它就可以用来抗痘,把它敷在上面,这样就可以慢慢的降火了。小番茄还有很多宝藏技巧呢,像很多节食管理身材的人,她们拒绝一切可能长胖的食物。
这个时候,就可以多买一点番茄来填饱肚子。这些食物,不仅可以帮助我们开胃,还可以帮助我们促进消化。 改善睡眠,也可以尝试多吃它。
总之,番茄真的一种非常好的物质,生活中大家也要多吃番茄,它真的是纯纯的健康食物,但当然如果不小心买多了,也不要担心浪费,因为它真的是我们的生活小帮手,轻轻松松解决一堆麻烦,它不仅可以吃,还可以是新的的清洁剂,真的太好用了。以上就是关于烂西红的几个妙用啦,是不是非常的实用?下次遇到烂掉的西红柿,大家就不要再扔掉了,赶紧动手试一试吧。