因脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)超标被通报/图据企查查

涉食品安全问题产品来源成谜

为了解此次食品存在安全风险问题的处理情况,未来网记者先后联系了快手主播祁天道(快手账号:t8888888)、标称产品生产方湖北金鲤鱼公司、收款方连云港玖柒食品有限公司,以及北京快手科技有限公司并发送了新闻采访函。

湖北金鲤鱼公司回复称,“并未与‘祁天道’直播带货团队进行过合作,此事件发生后‘祁天道’团队与公司联系,经核实‘祁天道’团队产品供应商也未与公司进行过商业合作。此外,湖北金鲤鱼公司表示,今年所生产的麻辣小龙虾均为其他公司委托加工生产,未有‘荆沙’商标铝盒麻辣小龙虾产品对外销售。”

值得注意的是,湖北金鲤鱼公司在回函中指出,涉事主播已经与其公司进行了联系,并且致电索取了该公司今年生产产品的有效检验报告。湖北金鲤鱼公司表示将对假冒产品行为展开调查。

截至发稿前,快手主播祁天道(快手账号:t8888888)、收款方连云港玖柒食品有限公司,以及北京快手科技有限公司均未做出回应。

就食品过氧化值超标问题,北京君都律师事务所高级合伙人、生命科学与健康医疗法律部主任张文波指出,食品原料存放不当、加工过程中操作失误、环境因素、包装不合理、储存条件欠佳以及标准检测不到位等因素,均可能导致食品中油脂的过氧化值超标。存放条件如高温、潮湿或阳光直射,以及加工过程中烘炒温度过高或时间过长,均可能加速油脂氧化。此外,包装材料的透气性和储存条件的不当也会影响食品质量。食品安全国家标准已对过氧化值作出明确规定,过氧化值应小于等于0.25克/100克。

据了解,过氧化物是油脂氧化过程的中间产物,容易分解产生脂肪酸、醛、酮等成分,而过氧化值是反映油脂氧化程度的指标之一,通常用于食物的检测。

张文波向未来网记者表示,过氧化值超标不仅会破坏食品的营养价值,降低口感和品质。而且可能引发氧化应激反应,增加心血管疾病、糖尿病等慢性疾病风险。食用过氧化值超标的食物可能会刺激消化系统,导致腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状。同时,酸败油脂会破坏脂溶性维生素,增加心血管疾病风险。酸败油脂高度氧化,分解出短链脂肪酸,容易导致人体必需脂肪酸与油溶性维生素的缺乏,此时比较容易引起心肌梗死、动脉粥样硬化等疾病。

张文波进一步表示,除了上述危害,过氧化值超标的食物会分解出醛酮类和致癌物,破坏细胞膜的结构,长期摄入还可能引发脱发、发育障碍,甚至增加患癌症风险。对于特殊人群如孕妇和婴儿,食用过氧化值超标的食品更需警惕。孕妇食用可能影响胎儿正常发育,婴儿则可能出现肠道菌群失衡等问题。因此,消费者应选择新鲜、健康的食品,确保饮食安全。

　购买到不符合食安标准食品,消费者如何索赔?

对于消费者购买的食品出现过氧化值超标问题,张文波建议消费者可采取以下措施维权:首先,保留购买凭证和食品包装作为证据;其次,与商家协商退货、换货或赔偿,并引用相关法律法规支持。若协商无果,可拨打“12331”或“12315”热线投诉举报;若权益受损严重,可寻求法律帮助,提起诉讼。根据《中华人民共和国食品安全法》,消费者有权要求最低1000元的赔偿,或按所付价款十倍、损失三倍索赔,不足一千元者增至一千元。商家如存在欺诈行为,消费者可要求三倍赔偿。

在网络购物中,消费者如何确保食品安全至关重要。业内人士建议,首先,选择正规平台和知名品牌,这些平台拥有完善的食品安全监管体系。其次,核查商品信息和商家资质,仔细查看商品详情、产地、生产日期等信息,并核查商家的营业执照、食品经营许可证等证件。购买时,避免贪图便宜,要综合考虑价格、品质、售后服务。到货后,务必做到“四看”:看包装是否完好、看标签是否齐全、看日期是否新鲜、看运输条件是否符合要求。特别是在购买保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品时,应要求卖家提供相关注册或备案凭证,并在权威部门查询信息。消费者应提高警惕,确保网络食品安全。

记者了解到,快手主播祁天道目前拥有超4500万粉丝,主页介绍中更是自诩“快手户外第一主播”。记者浏览快手平台发现,多个名称与“祁天道”相关账号发布的视频中不乏豪车、游艇等视频画面,更有祁天道躺于行驶中的汽车前挡风玻璃上拍摄的画面。

此外,这些账号发布的视频也有主播与周围群众互动的内容,其中包含着戏谑、调侃、内涵段子等内容,甚至同参与直播的其他主播进行低俗互动。此前,祁天道作为户外主播的形象饱受争议,这无疑让其公众形象留下了不良的影响。部分观众对其户外直播内容的低俗倾向表示不满。

事实上国家多部门针对网络直播中存在低俗、擦边、色情等违法行为进行了多次整治,2022年6月,国家广播电视总局联合多部门发布《网络主播行为规范》,其中明确提出网络主播在提供网络表演及视听节目服务过程中不得出现的31种行为,包括“服饰妆容、语言行为、直播间布景等展现带有性暗示、性挑逗的内容”。

此外,据“网信中国”微信号3月15日消息,中央网信办部署开展2024年“清朗”系列专项行动,全面覆盖网上重点领域环节,着力研究破解网络生态新问题新风险,重点开展10项整治任务。其中包括“清朗·网络直播领域虚假和低俗乱象整治”专项行动,重点整治7方面突出问题:通过渲染商品“功效”等方式,在直播带货中进行虚假宣传;主播刻意展示发布“软色情”内容;通过深夜付费直播躲避监管,隐蔽传播低俗色情信息;直播低俗搭讪,实施恶俗PK行为,无底线挑战公众审美;在直播时传播虚假科普信息,混淆视听等。

祁天道快手账号视频截图

资料显示,祁天道本名孟凡斌,1994年出生于广东,经常在直播间互动中称粉丝为“爹妈”,还曾称“自愿做全网粉丝的儿子”。在网络上,“提起战刀在咆哮,只为我儿祁天道”是其“爹妈团”战歌里最有名的两句。2018年7月,祁天道在直播时突然被警察带走。

媒体报道,据公诉机关指控,2014年至2017年间,被告人王婧、孟凡斌等人参与互联网诈骗团伙,该团伙按外宣、接待、培训、财务、投诉处理等分工进行合作,在YY网络聊天平台假借“招聘兼职人员”之名,以缴纳入会费、软件费、培训费、马甲费等为由骗取被害人钱财共计700万余元。

浙江台州市椒江区人民法院公开宣判被告人王婧、孟凡斌诈骗一案,以诈骗罪判处王婧有期徒刑4年8个月,并处罚金人民币7万元;判处孟凡斌有期徒刑4年,并处罚金人民币7万元;两被告人已退出的赃款共计人民币36.65万元,发还各被害人。