千万“负”翁太多，有钱消费的太少

老百姓辛辛苦苦从牙缝里省出的那点可怜积蓄，在如今虚火奇高的楼市中一夜蒸发，所有这些绝对是一个庞大群体，由于过去几年房价不断攀升，无论投资客还是普通购房者都削尖了脑袋往房产市场里冲.

才有千万富翁，也可以叫做千万‘负’翁，所谓的百万富翁，也可以叫做百万‘负’翁，

话题扯远了，就一道菜，没那么深厚道理啦。只是抒发房价节节高，搬砖怎么努力都赶不上。碰巧买了一把地瓜叶，坐在桌前挑起来，顺便跟女儿聊聊天；地瓜叶不能像空心菜一样切一切就行，它必须一根一根的挑取嫩叶，去掉老叶，而地瓜梗，更是费工撕去外皮，这工作一个人做，是苦差事，但是与女儿聊聊家常，工作起来就十分有乐趣，麻烦的事，一会儿就完成了.

准备好地瓜叶，女儿从冰箱拿了皮蛋出来，说想吃皮蛋，可不可以加进地瓜叶呀。虽然以前没这么搭配过，但是勇敢尝试，没什么不可以，对吧！

女儿是自己教出来的，也跟我一样有跳跃的思维，随意组合，产生另一番风味，有时候都快接近黑暗料理，又时候是春光乍现，皮蛋加进地瓜叶里，听上去蛮好玩。令老外害怕的皮蛋加入地瓜叶中很安分，丝毫不越轨，反而能省去用鸡精调味；

菜做出来，取名字也是“学问”思来想去，取名叫“炒地皮”因为它是地瓜叶炒皮蛋呐。当取完名，两个人在厨房大笑起来，买房后成房奴，想不到这两种食材搭配在一起，也跟房产有关系

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皮蛋是拍了干粉，保护皮蛋完整，再“泡”地瓜叶时，融合而不迷失自己，皮蛋外皮中有地瓜叶的汤汁，综合皮蛋的呛味，皮蛋也不吝啬散发谷氨酸纳供给地瓜叶，抹平粗纤的粗，两者一前一后争宠在口腔中，不分输赢的佳肴，通通下肚。

今天分享的“炒地皮”做法十分容易，邀请另一半共同完成，或一边陪妈妈唠叨，还是与子女聊聊生活，都是能替美食加分哦！谢谢收看，明天继续分享，希望你们会喜欢。