众所周知，大糊建的美女多如云，有这么一群人，她们服饰奇特、她们习俗独特、她们栖居诗意，被誉为福建“五大美女”，她们就是：畲族女、惠安女、蟳蜅女、湄洲女、客家女。
“不要问我从哪里来，我的故乡在远方。”对于一个漂泊的民系来说，故乡永远在远方。客家，这支具有显著特征的汉族民系，她的先民，原是中华灿烂文明的发源地——黄河江淮流域的汉人。由于天灾和战乱，他们从唐宋时期开始大量辗转南迁，先在闽粤赣交界地区聚居，以后又向南方各省及海外播衍。
客家人本质上和其他汉民族没有什么不同，最大的差异在于从中原南迁开始，他们永远“在路上”，所以被称为中国的“吉普赛人”。
为了生存、发展，在长期的迁徙、流浪，颠沛流离过程中，客家人逐步形成了“四海为家”的观念和刻苦勤俭、开拓进取的品格。在这方面，广大山区的客家妇女表现得特别突出，她们艰苦卓绝、吃苦耐劳、勤俭持家的精神，历来为中外人士所赞扬。
美国人史密斯就这样不吝溢美地说道：“客家妇女，真是我们所见到的任何一族的妇女中之最值得赞叹的了；在客家中，几乎可以说，一切稍为粗重的工作，都是属于妇女们的责任。……客家妇女，除了刻苦耐劳和尊敬丈夫以外，她们的聪明热情和在文化上的进步，也是很使我们羡慕。”
客家女人是古代汉族女性中没有过缠足的女性之一。客家妇女在长年累月的社会实践中，锻炼了她们特有的勤俭、刻苦和坚韧的性格以及特强的生活能力。
客家妇女的勤劳俭朴精神堪称表率。由于勤劳俭朴已成为传统美德懿行，所以对女儿的教育，很注重“四头四尾”教育，也就是：“田头地尾”、“家头教尾”、“灶头锅尾”、“针头线尾”。
“田头地尾”：播种插秧，驶牛犁田，除草施肥，收获五谷，勿使农田耕地荒芜。
客家妇女常常因丈夫外出谋生而要挑起生活的全部重担，就连下田农事也须样样都会。女人就当男人用！有的妇女怀孕了还要干农活，甚至在田里生下了孩子……没男人在旁，孩子照生，日子照过，再重的担也要一肩扛。
“家头教尾”：养成黎明即起，勤劳俭约，举凡内外整洁，洒扫洗涤，上侍翁姑、下育子女等各项事务，都料理得井井有条。
男人出外谋生，妇女持家教子。重文化教育、尊师重道是客家人的一大特性。“有子不读书，不如养大猪”，“不读诗书，有目无珠”，“不读书不成器”。“蟾蜍婆，蟾蜍婆，罗咯罗，唔读书，无老婆”……从这些客家童谣，就能看出，把书读好，是客家妇女对子女的期望。
孝敬父母尊长也是客家妇女的另一个优点，嫁到夫家，堂上公婆就如同自己父母，更要加倍的孝顺。所谓“敬老得福，敬禾得谷”，是每个人都应该做的。
“灶头锅尾”：烧饭煮菜、调制羹汤、审别五味，样样都能得心应手，学就一手治膳技能，兼须割草打柴。
做一家三口的饭算什么？逢年过节时，全家族人自外地返家，要准备数十人份的一餐也不是难事。等到全家大小都用完餐后，自己才“拣头食尾” , 吃残羹剩饭，虽说是家中的主要劳动力，对家庭作出莫大的贡献，而索取的却是极少，也许只有客家女人才有如此大的能耐。
“针头线尾”：对缝纫、刺绣、裁补、纺织等女红，件件都能动手自为。
“一岁娇、二岁娇、三岁捡柴爷娘烧、四岁学织布、五岁学纺纱、六岁学做花、七岁做出牡丹花。”
客家人从小就对女孩培训和磨炼，也因为如此锻炼，所以长大后个个都会干活，手脚利落且到处谋生营利。
按客家传统习俗，只有学会了以上这些妇工，才算是能干的、合格的、标准的女性，才能嫁个好丈夫。
看到这里，还不为客家妇女点个大大的赞？
