2023-12-29 22:47:02 作者：姚立伟

据央视新闻报道，全球最古老的野生茶树已经达到了9层楼的高度。1991年，在云南普洱千家寨原始森林中，茶农偶然发现了一棵近25米高的野生古茶树，其树龄超过2700年，是目前发现的全球最古老、最高大的野生茶树。

这一发现震惊了整个世界，并成为研究先民驯化野生古茶树的重要证据。随后的一系列大发现让这一结论更加确凿：茶叶起源于中国，尤其是普洱地区，即其故乡所在之处。

中国人对茶叶有着深厚的感情和独特的文化背景。中国茶园面积约为4900万亩，相当于一个海南岛的规模。每年中国的茶叶产量超过300万吨，相当于每人每天可以摄入约2.1公斤茶叶。

据说中国的饮茶习俗始于神农时代，至今已有4700多年的历史。如今，各民族同胞们仍保持着以茶代礼的风俗习惯。中国茶叶种类繁多，包括绿茶、红茶、白茶、黑茶、乌龙茶和普洱茶等。

其中，绿茶是六大茶类中唯一未发酵的产品，在我国中部、东部和南部广泛种植，并深受年轻人喜爱；而白茶则是一种轻微发酵的产品，比较知名的产自福建等地；此外还有黄茶、红茶和黑茶等品种；最后一种就是经过发酵处理的黑茶，在云南、四川以及湖南等地非常常见。