③防止茶杯遇热发生胀裂。

三、投茶

温壶之后倒入茶叶，投入茶壶中。茶叶的量要把握好，最标准老茶投放8克左右，多了味重，少了则茶味寡淡。

四、摇茶

盖上壶盖，轻摇紫砂壶，摇香能使茶叶的香气充分发挥，让茶叶中的内含物充分溶解到茶汤里。

五、洗茶

接着将沸水注入茶壶，注水时一般高冲，使茶叶在壶内翻滚，才能最好的起到洗茶的功效。

浸润后倒掉，若发现有泡沫生成，可以用壶盖轻轻刮掉漂浮的泡沫与杂质。

六、泡茶

请注意注水的速度和角度。注水的速度会影响到水的温度，注水快则温度高，注水慢则水温相对要低一些。针对所泡茶叶特性的不同来做出适当调整。注水的角度会影响到水对茶叶的冲击和茶叶的翻滚，较多的茶和熟茶不能过于冲击和翻滚，否则茶汤会浑浊不透亮。

七、倒茶

壶中的茶水倒入公道杯，由低位慢慢均匀分入杯中，壶嘴最好贴近杯沿，以免香气散失。

从茶壶倒茶入杯时，不要一次倒满，然后巡回均匀地加至七分满。当茶壶内的茶快没有时以“点”的形式点到各个杯中，每杯要滴得均匀，以求每杯茶汤浓度一致。

倒茶姿势也很重要，以手腕发力，不能手肘高于手腕，对旁人不礼貌。拿起时确保壶拿得稳，不倾斜，同时食指按住杯盖，但不要堵住气孔。倒茶时以一个垂直方向倾斜，切忌将壶底示人。

八、清理壶

紫砂壶最后使用完后，取出壶盖，壶底朝天壶口朝地自然风干，为防止壶口被磨损，可在桌上铺层吸水性较好的棉布。切勿用洗洁精等清洁剂清洗紫砂壶，因为紫砂会吸入清洁剂的气味从而破坏茶香。

不忘初心 从茶开始

品牌源于2002年

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唐汉千年古茶树（树龄800年以上）

不忘初心 从茶开始！

唐汉普洱品牌源于2002年，一片茶叶、一杯香茗是源于一个匠心茶人二十多年对茶叶的探索与坚持，十余年品牌的积淀与陪伴，不忘初心，砥砺前行，匠心做茶，一直追求制茶工艺，从茶开始。

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苍莽乔木参天而立，奇山异峰层峦叠嶂，千百万棵古树汇聚于此，茶树、茶农与无公害、无农药的原生态种植园中和谐相处。至今为止，唐汉茶业自有无公害茶园6000多亩，古树茶园2000多亩，500年以上优质稀缺古树38000多棵，为出品优秀普洱茶提供稳定、坚实的原料供应。