简单的梳理一下剧情（其实也不重要），普通大学生良太在又一次面试失败以后回家的路上，被意外卷入了一场黑帮的枪战，最后被柳刃组组长龙一所救。

奈何龙一和他的跟班没有地方可去，胆小的龙太为了报答就把他们带回了自己家中，让他们暂时隐藏。

老大是这样的。

小弟是这样的。

什么？难道他们真的是无良黑帮人吗？

nonono，因为老大每天的口头禅是——

你没看错，黑帮老大正是《legal high》中的三木。

不管黑道大叔从李狗嗨跳戏过来前后形象差异多大。

不管男主“惊为天人”的颜艺和夸张的表情。

也不管黑道背景和奇奇怪怪的剧情走向。

作为一个正经的吃货，我们就只看每集的正片部分——美食和做饭！

所用食材不多，所费时间不多，简单易学，却总能变出一桌精致的美味。

▼

·食材·

油泡沙丁鱼罐头、日式酱油、辣椒粉、柠檬片

·油泡沙丁鱼罐头烧·

在超市中，油泡沙丁鱼罐头买来是可以直接吃的，但是鱼本身腥且油腻，直接吃的话用完还会有余味留在口中，这时我们怎么做呢？

1# 买一罐沙丁鱼罐头

2# 用酱油进行调味并加入柠檬片。

3# 倒入辣椒粉，在煤气灶上煮一会。

大功告成！这样做出来的油泡沙丁鱼罐头烧味道浓郁却很爽口，非常的适合下酒哦。

·食材·

毛豆、鱼糕、色拉油、油泡沙丁鱼中的油

·冷冻毛豆与鱼糕炸饼·

1# 准备好冷冻的毛豆、鱼糕并切成丁，加入淀粉进行搅拌

2# 揉成一团，放进油锅用煎饼专用炸粉煎，鱼糕经过油炸，口感会变得软糯，可外皮又很酥脆，一软一酥，无比和谐。

但是要注意的是，这个煎油可不一般，需要在色拉油中拌入油泡沙丁鱼中的油，油中融入沙丁鱼的香味，炸出来的味道会更好。

·食材·

主用料：猪肉、鸡软骨、卷心菜、葱、蒜、韭菜、饺子皮

调料：芝麻油、味增、猪油

蘸料：辣椒油、酱油、醋、白胡椒粉

·脆骨馅饺子·

1# 将卷心菜、葱、蒜都切成末，将鸡脆骨切碎，和猪肉馅拌在一起，再加入盐。

但最重要的是：要加入味增调味！加入味增后，味道更富有层次且入口顺滑。

2# 用力揉搓增加黏度，加入一撮盐锁住肉中的水分，肉味不易流失。

3# 开包

4# 包好后，将平底锅倒些油加热，倒水淹没至饺子高度的三分之一，盖上锅盖。

5# 煎烧2分钟左右将锅盖拿开，用中火将水分蒸发掉，最后一翻过来，金黄色的饺子出锅啦。

·食材·

米饭、大蒜、猪油、酱油、上汤软膏调味料、鸡蛋、青葱、白胡椒

·香煎酱油蒜味炒饭·

1# 把小葱和蒜瓣切碎，放入锅中。

2# 炒饭的关键在于热油，一定要用热油包裹每颗饭粒，我们选择的是猪油，猪油越是浓厚越能更好的包裹饭粒，加强甜味的浓郁感。

3# 用小火开炒，加入上汤调味料。

4# 开大火，倒入蛋液，加入温热的米饭。

5# 加入酱油和葱花尽情的翻炒吧。

大蒜的强劲味道与香煎酱油的香味相融合，咸中带甜，味道浓郁，是超好的下酒菜哦。

形象反差，最是诱人

明明长了一张冷酷脸，却偏要做最诱惑人心的美食

有人说

《深夜食堂》是送给小文青的；

《孤独的美食家》是献给中产阶级的；

而《侠饭》就是给更多的普通人，我们这些小肥宅的。

简单易学，又深入味蕾

今天我们聊点不一样的，平时在家里是谁做饭呢~

拿手菜是什么呢？

反正在我们家，可都是男人掌勺哦~